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“说话！”
见李素看起来好像呆住了，朱掌柜猛地变脸吼道。
“是！”
李素咬着牙抬起头大声道：“是我拿的！
他快饿死了，我……”
“饿死了也是他的命！”
朱掌柜厉声打断她，“这庆阳县饿死的人还少吗？你可怜他，谁可怜你？谁可怜我这溢香楼？这肉是你能随便给的？”
他指着狗剩，声音陡然拔高：“这些叫花子，就是喂不熟的白眼狼！
你今天给了他一块肉，明天他就敢带一群人来抢！
到时候知府大人怪罪下来，你担待得起吗？”
李素看着地上蜷缩的狗剩，又看了看朱掌柜那张因愤怒而扭曲的脸，忽然觉得一阵恶心。
“一块肉而已。”
她低声说，“犯不着……”
“一块肉？”
朱掌柜像是听到了天大的笑话，“你知道这肉多少钱？够你这种人做一天的活！”
他突然扬手，一巴掌狠狠扇在李素脸上。
“啪”
的一声脆响，李素被打得偏过头，嘴角火辣辣地疼，尝到了血腥味。
“给我打！”
朱掌柜指着狗剩，恶狠狠地说，“让他知道，什么东西是他不该碰的！”
刘三彪得了命令，上前狠狠的又打又踹。
狗剩的哭喊声越来越弱，最后只剩下微弱的呻吟。
李素冲过去想护住他，却被不知道从哪儿绕过来的朱平旗死死拉住。
“别管了，你自身难保！”
朱平旗在她耳朵边压低声音说，“朱掌柜最恨别人挑战他的规矩。”
李素眼睁睁地看着刘三彪一脚踹在狗剩的肚子上，看着那孩子像个破布娃娃一样被踢来踢去，眼泪终于忍不住掉了下来。
朱掌柜就在一旁笼着袖子幽幽道：“这人啊，就得忠心，别干那吃里爬外的活计，”
这话肯定不是单单为了教训李素说的，因为李素身后紧紧拽着她的朱平旗闷闷的“嗯”
了一声，口中附和着；“叔父说的是。”
李素感到一阵恶心，她忽然想起自己的餐厅，那个挂着“人人平等”
标语的地方。
原来那只是和平年代的奢侈品，在这吃人的世道里，连一块肉都能划分出三六九等。
狗剩最终被刘三彪像拖垃圾一样拖出了后院，李素则被朱掌柜当着朱平旗的面又责骂了一顿，无非是叫她以后要忠心，要感念他让李素活得体面的恩德，李素左耳进右耳出的，反正也不是讲给她听的，她脑子里全是那个小乞丐浸透了半张脸的血，连最后自己则被罚了一个月的月钱还是两个月的都没听清。
朱家叔侄一走，李素也不管什么了疯了一样去找狗剩，刘三彪好像生怕狗剩的冤魂能找上来一样，直接把他扔在了离酒楼老远的护城河河边，李素足足到黄昏才在一棵枯树下找到了奄奄一息的狗剩，他发着高烧，嘴唇干裂得像树皮，嘴里不停地念叨着什么。
李素的心像被一只无形的手攥紧了，疼得喘不过气。
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