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船伙计认识的人广，无论河面上撑竿子的，还是渡头上摆摊卖货的，他都能说上两句话。
因此一听柳金枝的请求，便笑道：“往日里河面结冰，管家不许咱们开凿河冰，鲜鱼自然没有。
但娘子好运气，赶上了今年有大人物邀功，现在这鲜鱼是要多少有多少。”
冬日里鱼儿在水里憋闷，河冰一经凿开，都争先恐后跃出水面透气，使得两岸渔民收获颇丰，价格也比寻常便宜。
最后柳金枝以二十文的价格，买下了三尾五斤左右的新鲜鲈鱼。
又找了船伙计借了两只干净木桶，返回船舱取出随身携带的菜刀，就在甲板边杀起鱼来。
在她拜师学厨艺的时候，她师父就叫她从杀鱼练起。
所谓“过于急躁则鱼乱，刀法不当则鱼碎”
，她足足杀了半年鱼，最后练到下刀干脆利落。
现下她用左手两指扣住鱼鳃，任凭湿漉漉的鱼尾全力拍打在她的手腕，右手手腕一翻刮上鱼身，细碎鱼鳞顿时如雪片般纷飞落下。
再斜切一刀直入鱼腹，刀尖擦着苦胆抵在鱼骨处，往下一剜，就带出一地鱼泡、鱼肠之类的内脏。
这些她不要，通通拾起来扔进河里喂鱼。
然后再蹲下来杀第二条鱼。
夜间晚风大起来，鱼血腥味儿顺着风势外散，叫坐在临窗口的一名少年抬起眼来，眉心微蹙。
少年眉眼清俊儒雅，着一领方口羊绒衫，外罩一身鸦青色素雅的棉袍子，袍身宽大，袖口略微收紧，腰间系一条玄色镶嵌羊脂玉腰带，利落勒住腰身，显出几分君子端方。
“二郎，外头有位娘子在杀鱼呢。”
杏安隔着窗望了一望，“可巧就赶在咱窗口，我去说一声，叫这位娘子罢手了吧。”
就要往外走，又叫少年拦住。
“杏安，罢了。
这位娘子已是挑在夜里杀鱼了，是我半夜里睡不着，才撞着这腥味儿。”
少年将书本收起，“将窗户关了，咱们也歇息吧，正好我看书也看的累了。”
杏安看少年眼里有些血丝，桌边的干粮也只动了一点，便道：
“二郎说要走时，侯府的三郎君再三挽留，奴才见他诚心的很，可二郎就是不肯留下，反而叫奴才去买了最近的船票，要连夜赶回汴京。”
“现下船上没个好吃好喝的，公子又
吃不上辣，饮食不佳，再熬个半月回京，人都要怕瘦脱相了。
何必吃这苦呢？”
“父亲叫我应举之前多往各地游历，增长见闻，途径秦淮之时想起来，当年与父亲交好的侯大人正在家中丁忧，因而拜见。”
少年脱下外袍，递与杏安，“侯大人供职工部，而今虽贵为侍郎，却也温和谦逊，对我甚为优待。
府中几位公子亦是对我礼遇有加，从无不足，只是……”
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