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下部
爱情比餐厅重要吗？
壮实的墨西哥裔老板坐在餐馆的一把高脚椅上，注视着柜台后面一整片墙的置物柜，那上面仍然摆饰着色彩鲜艳的盘子和杯子，最下层并排数十支酒瓶，光线照射反映了瓶内的虚空。
这位叫多明哥的老板递给他一杯酒精成分稀薄的水果酒，说：「只剩这些了。
」
「还是很甜美，跟你的餐厅一样。
」晋思坐在他旁边，看着多明哥。
多明哥的侧脸有个突出的大鼻子，很深的眼窝，黑色卷发，沿着两鬓和腮胡连在一起，不过他落腮胡了，毛孔里躲着黑发根，眉毛黑黑的压住他的眼神，多明哥对那堵柜台很眷恋，盯着不放。
「这些盘子你可以带走，我不需要。
」晋思说。
「我不打算带什么去意大利。
我会叫我的厨子把它们带走，如果你真的不需要。
」
「我真的不需要。
」
「是啊，中式餐厅不摆这些的，你们有很漂亮的瓷器。
有别的买家，我卖给你，是因为我喜欢中式餐厅，虽然我的厨子失业了，但这里墨西哥餐厅很多，他们很快可以找到工作。
」
「明天工人就进来了，要拿盘子得快。
」
「下午他们就可以来拿。
」
「要我帮你拍照吗？」
多明哥笑起来了，「我来这里是做最后的回味，照片我已拍很多了，最好的照片在我脑子里。
我经营这餐厅十年了，十年，你知道我招待过多少客人吗？我数不出来，那些客人很多是观光客，来过一次就不来了，他们一辈子大概只来这城巿一次，希望我提供的食物还在他们的回忆里。
」
「可见你舍不得这餐厅，那又何必收起来？」
「嗨，那些客人抵得过我的爱情吗？客人天天都有，大部分陌生，走出餐厅就很难再见。
但爱情是很难得才碰上的，为了爱，这餐厅算什么？我在别的地方也可以开餐厅，但我在别的地方不一定会碰上爱情。
我有一次失败的短暂婚姻，我已中年，我需要爱情胜过一切。
」
「真是浪漫的男人。
你的女人很幸运！
」晋思这样说着，却感言不由衷，现在对他来讲最重要的并不是这个男人爱上哪个女人，而是明天工人来打掉内装后，新的装潢是否可以如期完成，并且符合理想中的模样。
他确定那面柜子会不见，这也是多明哥最喜欢的内装，多明哥在十年经营餐厅的时间，站在柜子前的时间可能最久，在那里有坐吧台的客人与他聊天，有来到收银台前结账的客人，他都站在柜前跟他们说再见。
「如果你实在舍不得这片橱柜，可以将它拆解，送到意大利重新组装。
」
「好家伙，那太费事。
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