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第二天天刚蒙蒙亮,林簌便起床了,简单洗漱后,跟着大家一起出门。
山区昼夜温差大,这个时间的露水有些重,草地上都是湿的,但摘下来的地瓜叶最新鲜。
清晨的阳光照在人的身上,有知青看了眼林簌,震惊道:“天啊,小林你好白,好像在发光。”
有人打趣:“这几天养好了,就有力气干活了。”
林簌礼貌笑笑:“还凑合。”
此时农场里,豆子浸泡了一夜,泡得饱满膨胀,厨房大姐和另外两个人互相配合磨豆子,一个人推磨,一个人添水添豆,另外一个人把磨好的豆浆扫到桶里。
接着烧水把豆浆煮开、过滤、点卤,白嫩嫩的豆腐脑便成了。
一堆人拿着碗或者搪瓷杯,围着厨房大姐,去装豆腐脑。
厨房大姐嚷道:“一人就这么一口啊,要不然都吃完了还怎么做豆腐?”
有人说:“知道大家都爱喝豆腐脑,怎么不多泡一点豆子。”
大姐回:“就算把全仓库的豆子都泡完了,你们也能一气儿喝掉。
副场长给的豆子就这么多。
我这已经跟他多要了一些了。”
她小心分好豆腐脑,再把剩下的豆腐倒进垫了豆腐帕的木格子里,盖上木板盖子,压上石头,让它们固定成型,逐渐变成豆腐。
许耀东拿了一个搪瓷钵子,装了大半钵豆腐脑端过来:“老大,喝豆腐脑了,新鲜嫩滑。
厨房大姐知道是给你的,特地装多了一些。”
周云祁坐在办公椅上闭目养神,心中莫名烦躁,问道:“给外面劳动的人留了?”
“留是留了,但是不多。”
许耀东把豆腐脑放在小饭桌上,舀了一碗出来,又翻出装白砂糖的糖罐,“我的加糖,你是不是加盐?”
周云祁:“把糖一起加进去吧。”
“你不是吃咸口的?”
周云祁扫了外面一眼:“给那个傻瓜留的,等她回来,能抢得过他们?”
许耀东看着老大:“那你不吃了吗?”
周云祁没直接回应,只说:“你等下把她叫过来就行。”
“好嘞,我出去了。”
林簌回到农场,不久后跑了过来:“场长,你给我留了豆腐脑?”
周云祁打量她:“干活没晕倒?”
林簌摇摇头,实诚道:“没有啊。”
“衣服裤脚怎么湿了?”
“露水有点重。”
“也不怕感冒了。”
“不会的啦,很快就干了。”
林簌看着小饭桌上的豆腐脑,“这是给我留的?”
周云祁极是无奈,啊了一声。
林簌见没有勺子,干脆捧着钵子直接喝了一口:“真甜,放糖了?”
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