权七小说

第95章 磨豆浆做豆腐二合一四千字(第5页)

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然后白氏把调制好的卤水加到了在熬制的锅中,直到豆浆慢慢变成豆花后,几人才把豆花倒到了早就准备好的盆里,然后找了一块正好合适的盖子放到了上面,再放一块石头压上去。

为了能把水给压出来,白氏还专门把盆的缝隙弄大了些。

小宝看着已经压上石头的盆,抬起头看着娘亲道:“娘亲,豆腐这就已经做好了嘛?”

白氏温柔地摸了摸小宝的头,笑道:“还没呢,小宝,还得等一会儿,要让这豆花里的水再被压出一些,才能变成豆腐。”

说着,她轻轻掀起盖子的一角,只见盆里的豆花已经紧实了不少,边缘流出来的水也慢慢减少了。

小宝瞪大了眼睛,好奇地盯着看,“那要等多久呀?”

白氏微笑着,眼神里满是温柔与耐心,“小宝,别急,应该再等半个时辰左右,或许就能看到真正的豆腐了。”

白氏说着,就从一旁到桌子上,端来了一碗豆浆,“来,小宝先喝豆浆,娘亲在里面放了糖,很甜的。”

这豆浆还是她刚刚在加卤水前,在锅里舀出来的,刚好够家里人都能喝到。

虽然有点少,但也就够尝尝味了。

小宝接过那碗还冒着热气的豆浆,轻轻吹了吹,小心翼翼地抿了一口后,瞬间,双眼就亮了起来,“哇!

娘亲,这豆浆好好喝啊!”

白氏在一旁温柔地看着她,轻声说道:“慢点喝,没人和你抢的。”

听到娘亲的话,小宝也道:“知道啦!

娘亲你也快喝喝,这豆浆真的好好喝哦。”

说完,小宝就继续一口一口地喝起来,还时不时地还摇晃着小脑袋,感觉满足极了。

唐母坐在灶台旁的小板凳上,手里端着一碗豆浆,脸上洋溢着慈祥的笑容。

“老大媳妇你也快喝吧,这豆浆的味道真的不错,

至于小宝你就别管她了,这豆浆刚刚都已经放那里这么久了,早就凉下来了,烫不着她的。”

白氏听到娘的这话,就笑着应了句,“哎,知道了,娘。”

说完,她就走过去端起自己的那碗喝了起来。

张氏和王氏坐在一旁的长凳上,她们也端着碗,不时地交谈几句,话里话外都是对这豆浆的喜爱。

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