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二 之具
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籝(1),一曰篮,一曰笼,一曰筥(2)。
以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。
{籝,《汉书》(3)音盈,所谓黄金满籝,不如一经。
颜师古(4)云:籝,竹器也,受四升耳。
}
灶(5),无用突(6)者;釜(7),用唇口(8)者。
甑(9),或木或瓦,匪腰而泥,篮以箅(10)之,篾(11)以系之。
始其蒸也,入乎箅;既其熟也,出乎箅。
釜涸(12),注于甑中{甑,不带而泥之}。
又以榖木枝三桠者制之,散所蒸牙笋并叶,畏流其膏(13)。
杵臼(14),一曰碓,惟恒用者佳。
规,一曰模,一曰棬(15)。
以铁制之,或圆,或方,或花。
承(16),一曰台,一曰砧(17)。
以石为之。
不然,以槐桑木半埋地中,遣无所摇动。
襜(18),一曰衣,以油绢(19)或雨衫、单服败者为之。
以襜置承上,又以规置襜上,以造茶也。
茶成,举而易之。
芘莉(20),一曰籝子,一曰篣筤(21)。
以二小竹,长三尺,躯二尺五寸,柄五寸;以篾织方眼,如圃人土罗,阔二尺以列茶也。
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