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“颂弟所言有理。”
黎仁诚听罢点头。
饮食多样确是养生正道，自己还需努力多抄几本书多挣些银钱，让母亲和家中姐弟吃得好些。
“做饭之人黎兄可有推荐？”
放下碗筷，程颂问向黎仁诚。
只是做两顿饭，总不能把全村人都吆喝来试工。
“嗯，住在村尾的孙姓佃农，有些做炊饼的手艺。
每逢年节，村里人会去他家买些胡麻饼。”
“那他不去摆摊卖饼，还租种学田？”
“似是有些内情，具体如何不知。”
只说村人去买饼，也没说饼怎么样，程颂猜黎兄没买过也没吃过孙佃农做的胡麻饼。
不过有人愿意买，那手艺就不会太差。
反正也没其他人选，吃过午饭，程颂跟着黎仁诚去找帮工，身后的画砚还提了一篮果子。
孙家人口简单，只有夫妻二人和两个孩子，男主人名叫孙大。
除了租种的十二亩学田，两口子还攒钱买了架织机。
一有空就会坐在家中织麻布，攒够一匹就背到县城换些银钱。
程颂他们到的时候，孙大媳妇正要穿线织布。
黎秀才很少在村中走动，也不会与村人闲话，更没来过他家。
突然带着新住户登门，孙大夫妻很是意外，客客气气把人请进了堂屋。
孙家没茶叶，程颂拦下要去倒水的孙大媳妇，直接说明了来意。
进门后他就观察了。
孙家院子开了大片菜畦，院中却并不杂乱。
两个孩子穿得也干净，能看出这对夫妻都是勤快人。
两人也都是忠厚的面相，只是孙大右脚似是伤过，略有些跛行。
听说要雇自己做饭，孙大夫妻先是高兴，又说了些顾虑：
“不瞒公子，我是有些家传的做饼手艺。
除了胡麻饼，寻常的蒸饼、杂粮烧饼也做得。
我家娘子也能做些汤羹，此外就不会了。”
“会做发面饼吗？”
“会，杂粮细粮都会。”
“那就行了，我就是雇人每日做些面食主粮，具体做什么前一日会与你商量。”
县城铁锅都要五两银子一口，程颂不用问也知道寻常百姓不可能擅长炒菜。
自己准备的那些调料孙大都未必认识，还不如安排画砚每日把菜洗好，孙大只做主食，自己回来连切带炒也不算费事。
谈完工作内容，程颂又和夫妻俩谈了工钱。
来之前他听黎仁诚讲了学田的产出收益。
县学的耕地都是上等田。
每年都是种一茬冬麦，一茬杂粮。
亩产三石左右。
麦子通常要卖掉换钱。
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