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凌晨,天黑漆漆的,余桐揉了揉惺忪的睡眼站到门口。
冷风萧瑟,她搓了搓脸,拿起水桶和抹布匆匆往御膳房的方向走去。
今天她要去御膳房大扫除,这是她最头痛的事情,平日的除尘和扫地,难度不大,自己负责好自己的区域即可。
御膳房的清扫就不同了,油烟重,锅具多,油烟会挂在整个屋子的墙壁上,导致半月一次的厨房清洁需要大量人手,最起码十几个宫人共同作业才能勉强在一天内清理好。
推开御膳房的门,余桐被里面的景象惊呆了。
比往常多了几倍的锅具凌乱地在灶台、地上随意摆放着,灶台不知怎么比往常更加漆黑,棚顶上被烟熏得黑了一大块,四周墙壁全是一团油乎乎的东西,整个屋子厚重得像是被猪油洗了一遍。
愣在原地一会,余桐才想明白,之前才给太上皇办完寿辰,用的锅具和猪油都比往日多。
她闭了闭眼睛,开始认命地打扫起来。
猪油遇热融化,冷水难以清洗,所以要想清洁干净厨房,首先是要烧热水。
余桐先是将院子里的柴全都劈开,放进灶里点火,然后将水倒进锅里烧开。
盆里提前里面撒上清洁用的皂荚粉,再倒入热水沏开,将麻制的抹布放到里面投洗过后就可以擦洗炊具了。
御膳房是土坯房,土墙的墙面沾上油污更不好清洗,麻布的清洁力不够,一般都是用鬃毛刷子沾上皂荚水用力刷洗。
烧水的档口,其他宫人陆陆续续来了,大家都开始拿自己的抹布和刷子清洁。
不大的御膳房都是锅碗瓢盆的磕碰声以及来回走路的脚步声。
一个上午过去了,余桐清理了一堆瓷锅瓷碗,还有东侧的一块灶台和灶台前边的墙壁,墙壁上面的油污实在难清洁,她用刷子刷了好几遍,土坯差点被她刷掉一层,可即便这样墙壁还是黑的,油污早已经深深渗入墙里,将土墙变成了一面油墙。
期间她还劈了两回柴填到灶里,毕竟水得一直烧着。
她的双臂已经酸麻,腰也有点抬不起来了,放眼望去,其他宫人也都累得够呛,整个御膳房的活计还有大半,看来今天晚饭肯定是不能按时吃上了。
得加班加点才能清洁干净。
“这边不干净,”
御膳管事过来视察,用脚点了点灶台和地面挨着的部分,“还有这里的碗橱、台面、锅边……墙壁也不行,怎么刷掉了一块墙皮?”
余桐暂且算是这个清洁小组的小组长,她紧紧搓着手,小心翼翼地看着御膳管事,管事的脸很严肃,如果御膳管事这边检查不合格,那她们自然是不能结束工作的。
御膳管事离开后余桐又带着人狠命地把刚才说的不干净的地方整理了一遍,然而没什么太大成效。
油污还是紧紧黏附在墙壁、灶台上,像是不散的阴魂。
“大家吃点饭吧。”
柳宛东带着饭进了屋子。
“谢谢典设!”
工作的宫人们几乎连手都来不及洗,一堆人冲刺一般跑过来,将盆里的棒面饽饽拿起来就吃。
余桐对这个新来的典设很有好感,她新上任没几天,就快速把工作任务都搞清楚了,非常体恤手下的宫人,而且还会在饭点送饭。
要是放在以前,扫除日她们都是吃不上热乎饭的。
余桐狠狠咬了一大口棒面饽饽,她得快点吃完,还有不少活等着她呢。
“慢慢吃,这里还有菜呢。”
柳宛东指着另一个盆,盆里是白菜炖豆腐,汤已经被炖成了淡淡的白色,豆腐爽滑,白菜翠绿,看起来十分诱人。
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