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第67章回家2
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“黑巧，从客人脸上爬下来，你这个样子很不礼貌。”
说罢，黑巧才从张祈安的脸上下来。
沈确：“抱歉，啊抱歉。”
张祈安简直魂都吓没有了，“沈确，我要回家。”
“好了，你住的地方已经给你把床单铺好了，要回家，好歹要晚上吃完饭再走啊。”
在张祈安经过两道紧闭的房门的时候，沈确提醒他说：“晚上不要好奇心爆棚去里面看，要不然我可保不住你。”
于是，张祈安蠢蠢欲动的手，便收了回去。
张祈安：“你去做饭去吧，我就在房间里面自己呆着。”
“那好，我就先下去了。”
沈确好久没有做菜看着带回来的食材准备做一道辣子鸡和麻婆豆腐还有开水白菜都是自己前世最喜欢吃的，也希望张祈安能够喜欢。
辣子鸡是一道经典的川菜，以其麻辣香脆的口感和鲜艳诱人的色泽而深受人们喜爱。
辣子鸡的起源可以追溯到四川地区，那里的人们擅长利用辣椒和花椒等香料，创造出独具特色的麻辣口味。
辣子鸡的制作并不复杂，但是需要一定的技巧和经验。
首先，鸡肉需要切成小块，这样可以更好地吸收香料的味道。
接着，鸡肉需要进行腌制，通常会加入盐、料酒、生抽等调味料，以便去除鸡肉的腥味并增加底味。
腌制完成后，鸡肉需要用油炸至金黄色，这是辣子鸡香脆口感的关键。
辣子鸡的辣味主要来源于辣椒粉和花椒粉的混合物。
这些香料需要在高温下快速翻炒，以便充分释放出麻辣味道。
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