权七小说

第32章 九转大肠(第1页)

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暮色宛如轻柔的纱帐,悄然笼罩了繁华的港城。

陈宇轩的酒吧内,暖黄色的灯光恰似春日里的暖阳,丝丝缕缕地洒落在每一处角落,将整个空间渲染得温馨而惬意。

舒缓的爵士乐从音响中流淌而出,音符仿佛灵动的精灵,在空气中跳跃、盘旋。

酒杯碰撞的清脆声响,交织着人们此起彼伏的欢声笑语,共同谱写出一曲热闹非凡的夜之乐章。

陈宇轩和发小陆明昊,正坐在酒吧角落那张柔软的皮沙发上,面前的桌上摆放着两杯色泽的威士忌,晶莹剔透的冰块在杯中轻轻晃动,折射出如梦似幻的柔和光芒。

陆明昊修长的手指轻轻转动着酒杯,杯中的琥珀色酒液在灯光下闪烁着迷人的光泽,随着他的动作悠悠打着旋儿。

他微微皱起眉头,那英挺的眉峰间流露出一抹难以掩饰的遗憾,仿佛承载着多年来心底的执念。

他轻抿一口酒,喉结微动,在一声悠长的轻叹后,缓缓开口说道:“宇轩,这些年我在京都摸爬滚打,从一名无人问津的普通厨师起步,一路艰辛,一步一个深深的脚印,好不容易才经营起属于自己的饭店。

在烹饪之路上,我自认为对各类食材的特性、烹饪手法都钻研得颇为透彻,煎炒烹炸、焖溜熬炖,皆能信手拈来,做出令人赞不绝口的佳肴。

可唯独对大肠的处理,始终像一块沉甸甸的石头,压在我心头,始终未能找到令自己满意的方法。

陆明昊喝了口酒润润唇,继续道:”

在官府菜那讲究精致、典雅,手法精妙绝伦的庞大体系里,处理猪腰、猪肝等其他内脏时,能通过精湛刀工、独特调味,将其缺点掩盖,化作餐桌上的美味。

可大肠,却好似被遗忘在黑暗角落的弃儿,难觅其在官府菜菜谱中的踪迹。

陆明昊突然想起什么似的:”

你知道吗?听闻打猎之后,猎人们会把大肠和那些无法食用、药用的脏器挂在树上,这背后有着独特的讲究。

一方面,算是对大自然慷慨馈赠的感恩回馈,毕竟能成功狩猎,离不开自然的护佑;另一方面,这些脏器的气味能吸引山林中的野兽,借此给自己留出足够的撤离时间,保障自身安全。

但我心底一首有团火在烧,渴望能探寻到更多关于大肠烹饪的门道,深挖它独特的风味,让这看似粗鄙、不起眼的食材,在餐桌上绽放出独属于它的夺目光彩,成为能登大雅之堂的珍馐。

陈宇轩听完陆明昊的询问,脸上瞬间绽出如春日暖阳般灿烂的笑容。

他微微前倾,伸出有力的手,重重地拍了拍陆明昊的肩膀,声如洪钟,热情洋溢地说道:“明昊啊,你这可算是问对人了!

我有一位至交好友,名叫古月,就在咱们港城经营着一家声名远扬的餐馆。

那餐馆每日食客盈门,座无虚席,全凭古月那一手堪称一绝的厨艺。

他对各类食材的烹饪都有独到见解,说不定在大肠的处理与烹饪上,也藏着不少精妙门道,没准能给你带来全新启发。

这样吧,我来当这个中间人,帮你们牵线搭桥,挑个双方都合适的时间,找个安静雅致之处,好好交流交流厨艺,互相取长补短,如何?”

陆明昊原本因思路受阻而黯淡的眼睛,瞬间亮了起来,恰似夜空中最耀眼、闪烁不停的星辰。

他兴奋得一下子坐首身子,椅子与地面摩擦发出“嘎吱”

一声,语气中满是按捺不住的期待:“那可真是太棒了!

我一首心心念念,盼着能有机会和厨艺界的高手切磋技艺、交流心得,这下可算是盼到了,太感谢你了,宇轩!

你可真是帮了我大忙!”

当晚,夜色如墨,繁星点点。

陈宇轩怀揣着难以抑制的兴奋,步伐轻快地领着陆明昊,朝着古月的餐馆走去。

远远望去,餐馆里灯火辉煌,暖黄色的灯光透过窗户洒在街道上,与夜色交织成一片。

踏入餐馆,食客们热烈的交谈声瞬间扑面而来,交织成一曲热闹非凡的市井乐章。

空气中,浓郁的饭菜香气肆意弥漫,每一丝香气都仿佛化作一只无形的手,轻轻撩拨着人们的味蕾,引得腹中馋虫纷纷躁动起来。

古月身着干净整洁的围裙,正穿梭在柜台后,手中动作麻利地擦拭着餐具,每一个动作都娴熟而有条不紊。

不经意间抬眼,瞧见陈宇轩和陆明昊踏入店门,他先是微微一怔,随即眼中闪过一丝惊喜,迅速放下手中的活儿,脸上瞬间堆满了热情洋溢的笑容,脚步匆匆地快步迎了上去。

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