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第一百零一怪 炒茶用手香味来
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德宏州德昂族嗜饮浓茶,亦善于种茶。
几乎每家每户都栽种茶树,素有“古老的茶农”
之称。
在加工茶叶时,她们都用手炒茶,炒出来的茶香味扑鼻,形态完好。
茶,不仅是德昂人日常生活中的重要饮品,在他们的社会生活中也有着非常重要的地位。
他们几乎事事都离不开茶,德昂人讲究“茶到意到”
,宾客临门,必先煨茶相待;走亲访友和托媒求婚时,必以茶为见面礼。
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