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“等等！”
苏清禾突然抬手叫住正要押人走的赵捕头，声音清亮得盖过围观者的议论，“与其去府衙辩理，不如就在这儿让大家看个明白——免得还有人心里犯嘀咕，觉得我清禾药膳坊藏着猫腻。”
这话正说到百姓心坎里，刚才退到路边的妇人立刻往前挤：“苏姑娘说得对！
就在这儿查，我们都看着！”
粮铺王老板更是搬来两张长凳，“李掌柜，您老坐这儿，工具不够我这就去取！”
李掌柜也不含糊，解开药箱搭扣，掏出一把银质小刮刀、一个放大镜似的琉璃镜——这是他鉴药的宝贝。
“既然苏姑娘信得过我，今天就给大伙露一手。”
他先捡起无赖摔在地上的那包黄芪，捏起一根在阳光下转了转，“你们看这黄芪的皮色，发暗发灰，上面的须根都枯成了粉末，这是存放过久的征兆。”
他用银刮刀轻轻刮了刮黄芪断面，落下的粉末是土黄色的，沾在指尖搓了搓：“再看这断面，好黄芪切开是‘菊花心’，乳白底色带着放射纹，他这根呢？里面发黑发黏，闻着还有股霉味——这要是熬进汤里，不拉肚子才怪。”
无赖急得跳脚：“你胡说！
这就是她铺子里的！”
“是不是，拿真的一比对就知道。”
苏清禾朝王五递个眼色，王五立刻跑回后厨，抱出一个半人高的杉木药材柜，柜门上贴着“云川黄芪”
的标签，铜锁擦得锃亮。
“我家药材都是分品种上锁存放，钥匙只有我和王五有。”
苏清禾打开铜锁，取出一根黄芪，“大家看清楚，这根皮黄肉嫩，须根鲜活，用指甲一掐就出水。”
她把两根黄芪并排放在长凳上，“再看产地，我这根是云川府贡品级的，上面还有药仓的火漆印；他那根是岭南的劣等货，火漆印都没有，一戳就破。”
李掌柜用琉璃镜照了照火漆印，点头附和：“云川药仓的火漆印里掺了朱砂，遇水不化；他这包黄芪上的‘印子’是用红泥涂的，一擦就掉。”
说着掏出块湿帕子擦了擦，无赖那根黄芪上的“印子”
果然糊成一团。
人群里发出一阵哄笑，刚才还犹豫的妇人拍着胸口：“幸好没走！
差点错怪了苏姑娘。”
那穿粗布衣裳的汉子更是嗓门大：“王坤这损招也太缺德了！
自己生意做不好，就来泼脏水！”
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