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肖晓一共垄了四个长条形的菜畦种萝卜,她将萝卜种子均匀的撒入菜畦中,然后略微覆盖上一些土,将种子覆盖住。
肖晓没有用瓢直接浇水,水量太大的话会将种子冲走,她用了一个自制的喷雾器将菜畦浇湿。
白菜和包菜的种植方法和萝卜差不多。
肖晓一共种了三畦白菜和三畦包菜。
漫长的冬天,萝卜白菜和包菜是她们能够吃到的唯一的新鲜蔬菜了。
白菜和包菜种下后,一般3到4天就能够出苗;而萝卜则需要一周左右的时间。
等到种子发芽,幼苗稍微大些,就需要间苗,即将瘦弱一些的苗拔掉,给健壮的苗留足够的生长空间。
拔掉的小苗林霖没有舍得丢掉或者喂鸡鸭,她仔细的将小苗清洗干净,然后用水轻轻焯一下,倒入芝麻油、麻油和一点酱油,搅拌均匀,当做一盘小菜吃掉了。
菜苗长出来之后,需要适当的遮阳,以减缓水分的蒸发。
等到菜苗的根系足够发达了,就不用遮阳了。
今年加入了自制的有机肥,蔬菜幼苗长得十分健壮。
肖晓大受震撼,于是又在原本的堆肥坑旁新挖了两个堆肥坑。
“等我们制作腌鱼的时候,就把鱼内脏都用来堆肥吧!”
肖晓手叉腰,自豪的看着自己挖出来的两个大坑,这两个大坑比先前的两个要深的多。
“我们什么时候制作腌鱼呢?”
林霖在一旁问道。
“要等天气再凉快一些,现在太热了,鱼容易坏。”
肖晓解释道。
入冬以后,家门口的蜜北河就会上冻,冰层很厚,就无法捕鱼了,所以肖晓家每年都会在入冬前制作一批腌鱼,腌鱼是山民在冬天补充蛋白质的重要来源。
“那接下来我们应该做些什么呢?”
林霖不了解农时,所以一切都听肖晓的安排。
肖晓想了想,“要是下了雨,我们可以去山林里采秋笋和蘑菇。
现在的话,不如我们去森林里面采摘蓝莓吧!”
林霖一听眼睛一亮,有蓝莓,那且不是可以制作蓝莓果酱。
蓝莓生长的地方离肖晓家很远,两人一大早出发,林霖累的够呛,她感觉脚底都打起了水泡了,“还没有到吗?”
肖晓指着前方的山顶道:“快了,山顶就有。”
林霖看了看远在前方的山顶,又往山下望了望,都走这么远了,不能放弃,于是休息一阵片刻后,咬牙继续坚持。
越往山顶走,气温越低,林霖甚至觉得略微有些冷。
而林霖也细心的观察到,随着山势增高,植被也不同了。
山脚植被密集,而越往上走,植被越稀疏,更多的是灌木或者苔藓类植物。
还没有走到山顶,肖晓就发现了一大片蓝莓,紫罗兰色的蓝莓藏在伏地而生的低矮灌木中,每一颗蓝莓都有食指大小。
林霖见终于找到了蓝莓,大松一口气,立刻蹲身摘了一颗放进嘴里品尝。
林霖已经被肖晓同化,在野外摘到什么果子,也不洗,就往嘴里塞,完全摒弃了以往养成的良好卫生习惯。
蓝莓皮薄,一入嘴,轻轻一用力,汁水便迸射开来,先是蓝莓的酸甜,然后是蓝莓独有的清香味。
肖晓边吃边问林霖,“味道喜欢吗?”
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