天才一秒记住【权七小说】地址:https://www.quanqihao.com
第70章70
banner"
>
叶青黛回到食肆里面,先是把这些蔬菜肉都提到了厨房里,再将昨日剩下的那些菜也给放了出来,这样等到叶青成和裴朝他们过来的时候,也就不会觉得奇怪了。
他们只会以为这些菜,一直放在这儿没有坏,以及她买的新菜都在这儿。
她自己坐回了收银的位置,暗自的思索起了,既然租了一个店面,是不是早上也应该卖点什么东西比较好?这样才能更加的利用起来。
包子的话,她并不想再来做这个生意了,也免得去抢她家大伯娘张兰花的生意,那除了包子之外....还是可以做面汤。
面汤从叶青黛的脑袋里面闪现,她便觉得这个主意非常得好。
早上卖面汤的话,也只用把骨头提前煮一锅骨头汤出来,之后可以按照她们现代的模式,烫一烫粉,然后就可以直接加把粉加到汤里面,用这样的形式来卖也。
当然同样的,也可以采用传统的方式,用锅煮面。
而至于面汤里面的配菜的话,一般都是扣肉、鸡蛋,当然还有作为配菜的榨菜、雪里红。
而这些面制作起来也比较简单,不过是提前弄好扣肉,煎好荷包蛋,以及圆的卤蛋,准备好调料,这些就可以了。
另外除了卖面条以外,还可以加上馄饨面,馄饨、饺子、小笼包等,这些种类一起。
出售这些面汤,要比那样做包子要快上很多。
这些都是不需要一个一个来包的,而像小笼包、饺子之类的,其实有了店小二,也就可以让店小二一起帮忙。
只不过真的把这些都做起来了的话,那一整天下来就没有停歇的功夫了。
只能多请些人一起来帮忙,这样才能解放她们自己。
不过做这些事情之前,叶青黛还是想看看系统新功能开发出来的,招聘员工会给出来的数据。
这样只有员工比较可靠,她才能放心让她们在这儿干下去,也能才能放心,把系统食谱里面的制作饭菜之类的配方,给教给那些员工们学习,让她们自己在这儿制作。
叶青黛撑着下巴,看着食肆外面,因为是早上的缘故,也不会有人大清早的过来吃饭,这让食肆便显得冷清了些。
只不过来来往往也走过了不少的人,她们也会因为好奇,而往里面瞧上一眼。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!