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有次,深圳娱乐频道《食客准备》来我们家录节目,岳母就挖出了这大薯,去皮,切好,用开水烫过,主持人在我们的炒锅里炒起了大薯,非常有趣。
还有生姜。
我也是第一次见到生姜苗,很好看。
有一种像美人蕉的,我至今还不知道叫什么,据说是吃根。
此外还有红薯,大豆。
南瓜尤其好。
岳母地里结的南瓜非常甜润,长得黄澄澄的,看着就诱人。
我总是带南瓜回家,当妻子去上班的时候,我就切一段,白水煮南瓜,什么都不用放,就已经可以吃饱。
而且,香甜可口,真是无法形容。
青豆角也是,将豆角剁碎,炒肉粒,非常美好细味,这是豆角最好的吃法。
黄瓜就可以生吃了。
以前每次回岳母家,都要带红薯叶回来,这个直接烫着吃就可以了。
我从安徽带来过秋豆角的种子。
种了一次,岳母不太看得上这豆角,都给拔掉了。
只剩菜园边上残留了几颗,有天我去菜园,看到居然结出了秋豆角,便摘下来,一大把,掰好,刚好够一小碗,妻子炒了给我吃。
那是我真心觉得好吃的豆角。
我还带过小茴香,可是广东这边不流行吃这个,还有油菜籽,希望将来可以在菜园里种出油菜,那样我就可以看到黄得纯净的油菜花了。
每次回去,我都要去菜园转悠几圈,远离城市繁华,避开喧嚣人群,我一个人在这里好好静养,重获返回人间的勇气。
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