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她抱着罐子转过身,恰看见小玄正侧身小心翼翼地将蜜锅浸入寒玉池中。
就在他双臂用力,将锅子稳稳放入池内的那一刹那,小白清晰地看到,他扬起的下颌线条骤然绷紧,眉峰几不可察地迅速蹙拢了一下,那是一个极其短暂、却绝不容错辨的、因牵动某处痛楚而产生的微表情,虽然立刻便被他强行舒展开,但那一瞬间的细微变化,未能逃过小白始终留有一分关注的眼睛。
他很快转过身来,脸上已重新挂上那副轻松懒散的笑意,仿佛方才什么也未发生:“拿到了?给我吧。”
他伸出手,指尖稳定,看不出丝毫异样。
小白将冰凉的水晶罐递过去,目光却不由自主地在他心口位置停留了一瞬。
他今日穿的玄色常服领口设计得稍紧,严丝合缝地贴合着颈项,看不出内里丝毫端倪。
“弟弟你是不是…”
她下意识地开口,想问问他是否身体不适,却被小青又一次的大惊小怪打断。
“哇!
快看!
结冻了!
好快!
还在发光!”
小青指着寒玉池中惊呼。
只见池中的蜜浆以肉眼可见的速度凝固,外层迅速包裹上一层晶莹的霜色,内里却仿佛有霞光流转,氤氲生辉,果然神奇莫测。
小玄的注意力似乎被完全吸引了过去。
他拿起一旁特制的长玉筷,小心地将已然凝固成型的一大块蜜冻从锅中取出,放在光滑的玉质案板上,蜜冻通体晶莹,内蕴流彩,散发着诱人的甜香与寒气。
“现在要趁它还未回温,赶紧切成均匀的小块,才好进行下一步裹粉。”
“我来切!
这个我在行!”
小青再次自告奋勇,抄起那柄薄如蝉翼、寒光闪闪的冰玉刀,对准那大块蜜冻,铆足了劲一刀砍下去!
结果力道用得过于刚猛,蜜冻质地坚韧且有弹性,刀锋陷入其中却未能一刀两断,反而被一股反震之力弹回,震得小青虎口发麻,“哎哟”
一声,冰玉刀脱手飞出,在空中打了个旋儿,眼看就要砸到旁边的玉架!
小玄反应快得惊人,身影微动,已至小青身侧,一手稳稳握住她吃痛的手腕,另一只手随意一探,便将那柄飞出的冰玉刀轻巧夹在两指之间,化解了这场小意外。
“二姐,轻点儿,”
他语气带着无奈的笑意,松开她的手腕,转而覆上她持刀的手背,引导着她调整姿势和力道,“这不是在砍柴劈山。
要这样,手腕下沉,力道含而不吐,轻柔地切入…”
小白静静地看着这一幕。
小玄站在小青身后,微微俯身,几乎是环抱着她,耐心地调整着她的动作,低声讲解要领。
明媚的阳光从雕花窗棂斜斜洒入,在他轮廓分明的侧脸上镀上一层柔和的金边,那略显苍白的肤色在光下几乎有些透明,专注的神情却显得格外温柔。
那份自然而然的亲昵与无声的呵护,让小白心中微软,方才生出的那点疑虑似乎又被这温馨的场景冲淡了些许。
或许…真是自己多心了?弟弟只是昨夜未曾休息好?切割蜜冻的任务最终交给了小白。
她心细如发,手法精准巧妙,运刀如笔,很快便将那一大块坚韧的蜜冻分切成了大小均匀、四四方方的小块,整齐地码放在玉盘之中。
小玄则在一旁调制好了裹粉,那是一种混合了灵麦粉、某种不知名的金色砂粒、以及细碎花粉的粉末,散发着淡淡的暖香和坚果般的气息。
“最后一步,油炸定形。”
小玄将一罐清澈如山泉、散发着淡淡花香的茶籽油倒入一口小号的玉锅之中,指尖一弹,一簇细小的火焰便在锅底静静燃烧起来,热度均匀扩散,“油温需得精准,太高则外焦里生,太低则吸油腻口。
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