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第103章农家煎烤鱼
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清晨，天光乍现。
安家小院。
安大海在庭院整理干活要用的东西，刘兰芝已经烧好水，又把热水灌进暖水瓶，准备下地的时候喝，安琳则是给鸡和好食，三个人分工明确，迅速而又麻利的完成之后，便悄悄出门了。
安冉不适应如此高强度的体力劳动，睡得沉，等她醒来时已经八点多，院子里的一切声响都丝毫没有影响到她的睡眠，起来后，心中颇为愧疚跟自责。
眼看再有两个小时他们就该回来了，与其现在跑去田里干活，倒不如给家人做一顿美美的饭菜，让他们吃的饱饱的，下午也有力气干活。
想到这儿，安冉起身走进厨房，环顾四周，进入视线范围的除了吃剩的几个菜窝窝几乎就没有别的东西，最近他们真的是太忙了，估计就算是缺少了什么，也没时间去买。
安冉想出去买点，农活太累，营养跟不上身体肯定吃不消。
前脚还没跨出门，安冉惊喜发现旁边水桶里竟然有两条鱼，想必是铁柱捞鱼的时候特地给他们家送来的，心里瞬间就有了想法——做烤鱼。
烤鱼需要的调料很多，依现在的条件肯定是凑不齐，只能将就着现有的调料来做，想到上次做的清蒸鱼家人都很喜欢，估计这次的烤鱼也不会差。
主意已定，安冉便着手开始杀鱼，她熟练的捞出里边那条大的，开膛破肚刮鱼鳞，所有动作一起合成，迅速的几乎可以跟街边卖鱼的相媲美，想到上辈子吃的苦，安冉发现所有磨难都会给人留下某种财富或者技能，比方说杀鱼，要不是她当时被逼无奈去饭店做帮厨，又哪来这么好的手艺。
不时兴料酒，安冉拿昨天买的老白干，稍微倒了一点给鱼去腥，然后又剁了姜末，蒜末，葱末，伴着酱油一股脑全部敷在鱼的身上，后院菜地有朝天椒，安冉又跑到小菜地摘了几个，剁碎了备用，虽说这样做出来的鱼可能不及后世那样好吃，但在这缺盐少油的年月，能做到这些已经很不错了。
腌好鱼，安冉又在家里翻出一块铁板，用水清洗干净之后，放在太阳底下暴晒。
家里还有一个平时烧水的小灶台，安冉把灶台上的水壶拿下来，又把铁板放上边准备开始烧火。
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