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“先吃东西吧，菜要凉了。
这里的牛排看起来不错。”
接下来的用餐时间，气氛渐渐融洽。
两人聊了些关於香港风物、展览会见闻的轻鬆话题。
艾米丽的中文很好，刘建国的英语也很流利，交流毫无障碍。
艾米丽似乎渐渐从下午的惊恐和刚才的失神中恢復过来，变得健谈了些。
餐间，管家菲利普亲自带著侍者进来，送上了甜点和餐后酒。
菲利普从侍者手中的托盘上，取过一瓶已经醒好的红酒，那深红色的酒液在水晶醒酒器中泛著宝石般的光泽。
他恭敬地询问：
“小姐，现在为您和刘先生斟上吗？”
艾米丽看了一眼那瓶酒，又看了一眼刘建国，点了点头：
“好的，菲利普。
放下吧，我们自己来。
没有我的吩咐，不要让任何人进来打扰。”
“是，小姐。”
菲利普將醒酒器和两只乾净的酒杯放在桌上，然后示意侍者一起，无声地退了出去，並轻轻带上了门。
包厢內再次彻底安静下来，只有窗外永恆的夜景和桌上摇曳的烛光。
艾米丽亲自拿起醒酒器，起身走到刘建国身边，为他面前的酒杯斟酒。
深红色的酒液如丝缎般滑入杯底，在灯光下呈现出迷人的光泽。
她一边斟酒，一边轻声说道：
“这是1945年的波尔多，我父亲酒窖里的珍藏。
1945年，对於欧洲，对於世界，都是特殊的一年。
战爭结束了，但创伤仍在。
可就在那一年，波尔多的阳光和雨水却出奇地好，酿出了被称为『世纪之年的美酒。
我父亲说，这瓶酒里，有毁灭后的新生，有绝望中长出的希望。”
她的话语很轻，像是在讲述一个古老的故事，又像是在诉说什么。
刘建国静静听著，看著那暗红色的液体在杯中旋转。
1945年，二战结束，也是中国抗战胜利的年份。
毁灭与新生，希望与创伤，这个比喻，似乎不仅適用於酒。
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