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44.四种精明的提问方式
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高明的问话使人心中喜悦，能顺利地达到谈话的目的，而愚蠢的问话只会贻笑大方，甚至招人厌恶。
在酒馆里点菜时，问服务员：“今天的石斑鱼好不好？”
这是句废话，因为他一定会说好，除非你是那儿的常客。
倘若你换一种问法：“今天有什么好的海鲜？”
那么，效果就完全不同，你就会吃到真正的海鲜。
这两种问话会引起两种截然不同的心理反应。
第一种问话只有好或不好两个答案，为顾全店家招牌，服务员不能说不好，并且好不好的标准也没有固定模式。
而第二种问话定义广泛，回答甚至可以是：“今天没有什么好的海鲜，但今天信丰鸡又肥又嫩，值得一试。”
另外，服务员见有人求教于他，自尊心得到了满足，自然会比较各种海鲜，为顾客推荐最好的。
由此看来，问话事小，提问技巧却难以掌握。
怎样才能问得巧呢？首先，要选择恰当的提问形式。
提问形式有多种。
（1）限制型提问
据说，香港一般茶室因为有些客人在喝可可时放个鸡蛋，所以侍者在客人要可可时必问一句：“要不要放鸡蛋？”
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