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第105章起死回生
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谢砚京张口就吃了,还意犹未尽地点评起来。
“怪不得你惦记呢,陈大婶这肉做得就是地道,这种锅气,京城的国营饭店都做不出来。”
那块软炸肉嚼啊嚼,谢砚京仔细品尝后才咽下去。
“不过我能学,以后你想吃我就给你做。”
周平安高兴地直点头,心说有个炊事班团长的对象,就是幸福。
“孟大哥,你不尝尝?”
谢砚京想的是,他要是不爱吃,就拿来给周平安吃。
可孟青染先他一步,夹了一筷子送进嘴里,咀嚼几口。
干硬难吃。
这并不是他主观臆断。
农村的油多数是自己用菜籽榨的,本就味道不好。
大锅做炖菜,滴上一些调味还算合适,但做这种炸物却有点困难。
锅里油温太高,裹在肉外的面粉也没加鸡蛋搅拌。
而且应该是大火急炸的,色泽太深,口感太硬。
孟青染把肉咽下去,喇得嗓子有些疼。
“味道不错,我就有偏平安妹妹吃了。”
一小碗干硬的软炸肉,他一口口吃下去。
谢砚京眼角扫着他,直到那碗肉吃完,才转眼对周平安笑起来。
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