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“是是是,微臣谨记。”
林秋强忍著笑意,赶紧转移话题,“陛下深夜驾临,想必还没用膳吧?”
“正好苏將军今日进山打了几头大野猪,燉了酸菜粉粉,不如陛下与咱们一起移步大食堂尝尝?”
“对了,还有我西山最新研製的饮品,珍珠奶茶……”
李世民眉头一挑,对於林秋的厨艺,他早有见识。
至於这珍珠奶茶之类的各种西山美食,他也大多在李忠的报告內见过,但並不是都吃过……
半炷香后。
西山大食堂的包间內。
一口巨大的铁锅架在炉子上,锅盖一掀。
一股浓郁到极致的肉香,混合著酸菜那让人疯狂分泌唾液的开胃酸爽气息,瞬间扑面而来。
林秋特意用八角、桂皮等大料焯水去腥,又用猛火煸出了野猪五花肉里多余的油脂。
隨后加入酸菜中和油腻,红薯粉条在锅底吸满了浓郁的肉汁,变得晶莹剔透。
【叮!
恭喜宿主成功製作96分神级猪肉燉粉条!
】
上一次製作这道菜的时候,武珝还没离开西山……
林秋感觉自己的手艺貌似精进了不少。
“陛下,且请一尝!”
在林秋递过来的一碗猪肉粉条中。
李世民半信半疑地夹起一块野猪肉放入嘴里。
这一嚼,他的眼睛瞬间瞪得溜圆。
没有一丝一毫的腥膻味!
被酸菜软化后的野猪肉不仅不柴,反而比寻常家猪多了一份紧实弹牙的极致肉香。
连带著那燉得稀烂的粉条一口嗦下去,那种狂野的农家美味,简直让人慾罢不能!
“呼嚕嚕……”
堂堂大唐皇帝,直接拋弃了所有的餐桌仪態,就著两大碗白米饭,吃得满头大汗。
李二大呼痛快:“这肉有嚼劲!
这粉条吃著也十分痛快!”
“我听长孙说,你还把这製作酸菜粉条的秘方告诉了她,让她带著宫中一些赋閒宫女製作这些东西,补贴私帑?!”
林秋微微点头。
酒足饭饱后。
李世民拿手帕擦了擦嘴角的油渍,神色突然变得无比凝重。
他挥了挥手,让李忠带著百骑司退出包间,在门外十步警戒。
屋內只剩下林秋和李承乾、青雀两位皇子。
“林秋,朕今夜来,不仅仅是为了那些金银。”
李世民深吸一口气,从怀中缓缓掏出几份被硃砂笔密密麻麻批阅过,且已经糊了名字的考卷,重重地拍在桌子上。
“这是半个时辰前,房玄龄、孔颖达等主考官,连夜从贡院送进宫的急奏!”
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