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陈浩点点头,从冰箱里拿出鸡蛋、麵粉、牛奶、南瓜和大米,一一放在操作台上。
他先把大米淘洗乾净,放进锅里,加入適量的水,盖上盖子,开火煮粥。
然后把南瓜去皮去籽,切成小小的块,放进蒸锅里,盖上盖子,和大米一起蒸。
“思思,帮爸爸打鸡蛋。”
陈浩把两个鸡蛋放在思思面前的碗里,递给她一双小筷子。
“好!”
思思接过鸡蛋,小心翼翼地拿在手里,在碗边轻轻磕了一下,蛋壳裂开一条缝。
她两只小手抓住蛋壳,轻轻掰开,蛋液慢慢流进碗里,这一次,没有一点蛋壳掉进去。
“爸爸你看!”
思思兴奋地举起碗,给陈浩看,
“思思没有把蛋壳掉进去!”
“思思越来越厉害了。”
陈浩笑著夸道,伸手揉了揉她的头髮。
思思开心地笑了,拿起筷子,笨拙地搅著蛋液,小手握不住筷子,只能用两只手一起,虽然动作很慢,但搅得很认真。
【叮!
教学女儿打鸡蛋,厨艺技能经验值+260】
陈浩在旁边调麵糊。
他把麵粉倒进一个大碗里,加入適量的牛奶、打好的鸡蛋液,再放一点点糖,用筷子搅拌均匀。
他一边搅拌,一边观察麵糊的浓度,时不时加一点牛奶或者麵粉,调整麵糊的稠度,直到麵糊变得均匀细腻,能缓缓流动,既不太稠,也不太稀。
这时候,蒸锅里的南瓜已经软了,用筷子一戳就能戳透。
陈浩关掉火,打开蒸锅,用勺子把南瓜舀出来,放进一个小碗里,用勺子把南瓜压成泥,然后倒进煮粥的锅里,用勺子搅拌均匀。
原本白白的米粥,瞬间变成了金黄色,南瓜的甜香和大米的米香混在一起,飘满了整个厨房,让人闻著就有食慾。
【叮!
製作南瓜粥,厨艺技能经验值+300】
陈浩打开平底锅,放在火上,烧热后,用刷子刷了一层薄油,油热后,他舀一勺麵糊倒进锅里,转动锅子,让麵糊均匀地铺开,变成一个圆形的薄饼。
他开小火慢煎,等饼的表面出现密密麻麻的小气泡,边缘微微翘起,顏色变得金黄,就轻轻顛了一下锅,饼翻了个面,继续煎另一面。
思思在旁边看得眼睛都直了,小手拍著操作台,大声说:
“爸爸好厉害!
饼飞起来了!
太神奇了!”
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