权七小说

第29章(第1页)

天才一秒记住【权七小说】地址:https://www.quanqihao.com

她犹豫了一下,擦干手,走到正在皱眉调试配方的池御身边。

“姐姐,”

她声音不大。

“要不要……试试加点草莓?不是做夹心或装饰,是把新鲜草莓打成很细的果茸,滤掉籽,混一点点在奶油霜里?胡老师说,莓果的酸味可以解腻,还有点……嗯……活泼的味道。”

她说完,有些忐忑地看着池御。

这不仅仅是验证课堂知识,更是提出了一个可能改变配方的建议,她不知道池御会怎么反应。

池御停下了搅拌的动作,转过头,看向俞临,眼神里有一丝讶异。

她没有立刻否定,只是问:“比例呢?草莓含水量高,直接加进去可能会影响奶油霜的稳定性。”

俞临被问住了,她只想到味道,没考虑到这么具体的实操问题。

“我……不知道。”

她老实承认。

池御看着她,没再追问。

两人沉吟了片刻,池御转身从冰箱里拿出一小盒干净的备用草莓。

“试试看。”

她说。

接下来的时间,两人一起做了个小实验。

俞临负责将草莓洗净去蒂,打成细腻的果茸并过滤。

池御重新称量了一份奶油霜的基础材料,指导俞临尝试不同比例的草莓果茸添加。

她们认真地记录每一次调整后奶油霜的色泽、质地、味道,以及在不同温度下的状态变化。

失败了几次,要么果茸加多了,奶油霜变得稀软,要么味道不够突出。

池御没有不耐烦,只是指出问题,然后平淡地说“再试”

俞临全神贯注,眼睛紧紧盯着盆中混合物的每一点细微变化,心里记下下次要改进的地方。

操作间里萦绕着草莓的清新和黄油的醇厚香气,好像会分泌让人愉悦的多巴胺。

经过两人不懈的努力,终于,在调整到某个比例时,打发出的奶油霜呈现出一种极其柔和的浅粉色。

凑近闻,在奶油特有的甜美香气中,透出一缕淡淡的草莓酸甜,确实带来一种清新的,生机盎然的感觉。

池御用小勺挑起一点,尝了尝,又示意俞临尝一口。

俞临拿起自己那边的勺子,小心地盛起一点,放入口中,那味道在舌尖化开,甜与酸平衡得恰到好处,后调是草莓天然的果香,确实比单纯的甜奶油多了几分“活泼”

的味道。

“可以。”

池御放下勺子,在笔记本上记下最终确认的比例和步骤。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

琥珀之剑五零福妻有空间麻衣神算子巡狩万界我家世显赫,躺平不过分吧!女主角是怎样练成的妙手人生我,截教大师兄,加入聊天群神宠进化末世死亡古武小阁老玄德网游之新魔兽世界邪气凛然直播写纯爱文的我在虫族封神官道无疆衡华斗罗:武魂假面,我帝骑无限魂技末日乐园今天也没变成玩偶呢穿越后,我和夫君一起重生了极品狂医真千金她是全能大佬麒麟天师灵气复苏的旁门祖师