权七小说

火锅(第1页)

天才一秒记住【权七小说】地址:https://www.quanqihao.com

京城里最火的酒楼——珍味斋,最近出了个怪事。

后厨来了个新厨娘,她自称祖上给县太爷掌过勺,手里攥着一本失传的菜谱。

掌柜的试了她一道菜就拍板把人留下来了,月钱开到了二两银子,比灶上烧了十年火的老师傅还要高。

这厨娘姓顾,叫顾小满。

顾小满上辈子是某连锁餐饮品牌的产品研发总监,手下管着三百家店的菜单。

穿越过来的第三天她就搞清楚了状况——她穿进了一个同名同姓的年轻女子身体里。

原主是个孤女,从外地来京城投亲,亲戚搬走了,她盘缠用尽,便用祖上传下来的几页菜谱来珍味斋应征厨娘。

谁知刚被留下没两天,就染了场急病,人没了。

她接手了这具身体和这个身份。

然后发现大燕朝的烹饪水平,怎么说呢,炒菜还没发明,调味基本全靠盐,珍贵香料全是药铺里卖的,最有名的一道菜就是把肉煮熟了蘸酱吃。

她差点笑出声。

这不就是满级号进新手村吗?

第一周她就搞出了爆炒腰花。

铁锅烧到冒烟,腰花改花刀,下锅十五秒出锅,嫩得能咬出汁儿来。

京城的食客馋疯了,珍味斋的门口排队都排到门外半条街了,等位的人能从午时等到申时去。

掌柜的数银子数到手抽筋,当即拍板给顾小满涨月钱,还许了她后厨三成的分红。

第二周她上了糖醋里脊、第三周是麻婆豆腐、第四周直接整了一个大火锅,铜锅炭火,牛油底料,蘸料摆了十八碟。

珍味斋的名声炸了。

从四九城的食客到六部的官员,从镖局的趟子手到教坊司的花魁,全京城的人都在排队吃顾小满的菜。

掌柜的赶紧把隔壁铺面也盘了下来,直接打通了墙,连装修都来不及,直接清空了场地摆满了桌凳,座位翻了一倍,还是不够坐。

甚至连天津卫的人都专门坐船来吃,吃完腆着肚子扶着栏杆再坐船回去。

顾小满站在后厨,看着灶台上的烟火气,心里涌起一种穿越以来从未有过的踏实感。

她想,这才是穿越的正确打开方式。

不用去皇宫搞什么权谋宫斗,不用掺和江湖上那些刀光剑影,老老实实做菜,凭着手艺吃饭,谁也拿不住她的把柄。

手握现代餐饮管理经验加上古代的新鲜食材,这条路她能走一辈子。

直到那天晚上。

珍味斋打烊之后,掌柜的宋广平把她叫到了账房里。

宋广平是个四十多岁的胖子,平时笑眯眯的,见谁都跟见了财神爷似的。

但这天晚上他没笑,坐在账桌后面,面前摊着一堆账本,油灯把他的影子投在墙上,像一只蹲在地上的蟾蜍。

“小满,”

他开口了,语气跟平时不太一样,“你那个火锅,我让人把方子抄了。”

顾小满愣了一下,随即点头:“行啊,掌柜的想学,我教就是了。”

“不是学。”

宋广平抬起眼看着她,“是把方子卖了。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

藏锋神道丹尊衡华麒麟天师少年王大小姐她总是不求上进太太请自重遮天:成帝的我回到地球当保安重塑千禧年代全球灾变:我成了世界树我以熟练度苟长生绝代名师末世死亡古武梦回大明春小阁老神医毒妃不好惹特种岁月之弹道无声借命风水师杀神永生万界大强盗青云路:胜天半子官道无疆最强赘婿封神战婿特种兵之二次入伍