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凌晨两点，天还黑得伸手不见五指。
张晓峰就醒了。
他轻手轻脚下了床，没惊动陆青雪。
灶屋里，昨夜的灶膛还埋著火种，拨开灰，红彤彤的炭火露出来。
添两根细柴，吹两口气，火苗“呼”
地窜起来，映得他脸上一亮一暗。
灶台上那口锅里的骨头汤，经过一夜放凉，上面已经凝著一层厚厚的油脂，白花花的，像盖了层雪。
张晓峰拿勺子，一点点把那层油撇出来，倒进储油的陶罐里。
勺子刮过汤麵，发出轻轻的“沙沙”
声。
那陶罐子原本已经快见底了，这一勺一勺地舀进去，罐子慢慢又满了。
罐子里凝成白花花的野猪油，看著就喜人。
“够了。”
他掂了掂罐子，笑了，“这油起码够吃一两个月的了。”
剩余的骨头汤倒出来大半盆，留著煮粥、煮汤、拌狗粮都行。
锅里留了些底，里头还有不少的碎肉渣。
张晓峰又添了两瓢水，抓了两把米扔进去，小火熬著。
火苗舔著锅底，锅里的粥咕嘟咕嘟冒著泡，香气慢慢飘出来。
滷好的骨头肉有不少，张晓峰切了一盘，又拿了几根昨天拔的野蒜苗，洗乾净切成段。
蒜苗的清香冲得他鼻子一痒。
锅烧热，挖一勺猪油下去。
“滋啦——”
雪白的油脂在锅底化开，冒起青烟。
先把骨头肉倒进去翻炒，肉香瞬间炸开，炒出肉香后，再加入野蒜苗，翻炒几下，起锅。
肉香混著蒜苗的清香，馋得墨墨从窝里爬起来，蹲在灶边流哈喇子，嘴角的涎水都拖成了线。
“急啥子？”
张晓峰笑骂一句，“有你吃的。”
墨墨尾巴摇得呼呼响，眼睛盯著锅一眨不眨，喉咙里发出急切的呜呜声。
正忙著，身后传来脚步声。
陆青雪披著那件新棉衣，头髮有点乱，睡眼惺忪地走进来。
棉衣下摆隨著步子轻轻晃动，衬得她人更娇小了。
“咋起这么早？”
“今天要去黑市的。”
张晓峰把炒好的肉盛出来，“得赶早，晚了就散了。
你咋不多睡会儿？”
陆青雪摇摇头，走到水缸边舀水洗脸。
凉水扑在脸上，激得她一激灵，人也清醒了。
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