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几个小时后。
陈北从山里带回来的野茶，全部炒制完成。
普通野茶跟千年古树野茶，分别装在两只瓷罐中。
“普通野茶炒制杀青后，所得成品茶叶大约四斤左右。”
陈北用手捧着瓷罐，掂量着，“从野生千年古茶树上采摘回来的茶叶，炒制杀青后所得成品就少很多了，还不足三斤。”
说着。
陈北将半罐野生千年古茶，放在镜头前展示。
【嘶，这千年野茶每一片都又青又翠，一看就是极品中的极品！
】【这茶叶色泽鲜亮，仿佛是宝石一般，太美了！
】【看这茶叶的形状和色泽，就知道它绝非寻常之物！
】【这茶叶的香味，隔着屏幕都能闻到，太神奇了！
】【‘总有刁民丶想害朕’：哎！
这么一对比，我家里几万块的茶叶就是烂树叶！
人比人得死，货比货得扔啊！
】“一般来说。”
“新茶刚炒制后，最好将其静置一段时间，让茶叶退去火气，更能激发茶叶的醇厚香气。
但我实在忍不住了，所以我决定先品尝一番。”
陈北说着。
轻轻捻起一撮茶叶，投入茶壶中。
再从旁边水缸中取出井水，置于火炉上烧开，将热水缓缓倒入水壶中。
水声叮咚，清脆悦耳，如同山间溪流在耳边轻轻低语。
“泡茶，首要之选便是水质。”
“茶圣陆羽，着作的《茶经》中有云：“其水，用山水上，井水中，河水下。
其山水，拣乳泉，石池漫流者上。”
换言之，泡茶之水，以山泉水为最佳，井水次之，河水则又次之。
我现在没有山泉水，就用后院的井水代替吧。”
【新茶要静置？涨知识了，原来还有这一说！
】【陈老爷等不及了，我也跟着沾光，买不起我就看！
】【泡茶的水质这么讲究吗？以前都是随便用的。
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