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到了镇门口，守卫才刚刚上岗，看到蓝尉风今天换了一辆新的炼金坐骑大为惊讶，这比昨天那个还要精美华丽，竟然还能载物载人。
蓝尉风还是看都不看他们一眼，直接骑车进城，都不带一点减速的。
街道两边已经开始有些零散摊位，他们得抓紧时间了，争取在10点之前正式营业。
许小圆对于这个店铺的菜单没有任何设想，他打算目前只做两道菜。
严格算起，其实是一道菜，另一个只能算主食。
灶台里已经升腾起火苗，许小圆往石锅里加入了清水，把所有的肉和骨头都放到大石锅里，准备焯水。
同时另起一个炉灶，等锅热了加入冰糖炒化。
随着温度的升高，锅里的冰糖逐渐融化，由最初的晶莹透亮变成了深邃的琥珀色。
这个过程中，糖特有的甜蜜香气，在空气中逐渐弥漫开来。
许小圆将准备好的卤肉，倒进了锅内。
“嗤嗤”
声响后，不断翻炒，糖液和卤肉开始融合。
卤肉在糖的包围下逐渐变得油光瓦亮，色泽诱人。
依次加入生抽老抽姜片和清水。
最后加入灵魂，小卖部里的卤料包。
半个小时后，整个饭店里已经充满了卤肉的香气。
一个小时后，开始从门口走过的人，因这股香味不时往里面张望。
两个小时后，整条街都是飘满了这股霸道的香味。
从店门口一直排到主街，都是被这香味吸引过来的人。
三个小时后，许小圆打开了店铺大门。
顿时那股特殊香味，像是被添加了催化剂一样，让门口的食客们更加按耐不住自己，有些人开始发出陶醉的赞叹声。
许小圆把这一切都尽收眼底，嘴角带着笑意。
向熙熙攘攘的人群宣布“小圆饭店”
开始营业。
和对面的人群大眼瞪小眼，这里排了这么长的队，竟然没有一个愿意进门品尝。
那这群人围在这里是什么意思？
开业大吉
“已经正式营业了，大家快进来吧。”
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