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灶膛里的柴火噼啪作响,映得杨娘子脸庞通红。
她麻利地翻炒着锅里的青菜,油星子滋滋跳着,混着蒜末的香气直往人鼻子里钻。
"二娘!
鸡汤撇沫了没?"杨娘子头也不回地喊道。
"正撇着呢!
"杨二娘蹲在小炉子前,手里拿着铜勺小心翼翼地舀着浮沫。
她忽然惊叫一声:"哎呀!
这老母鸡油真厚,沫子越撇越多!
"
杨大娘提着满满一篮食材从外头进来,脸颊跑得红扑扑的:"娘,肉买回来了,鱼贩子还多送了条小鲫鱼!
"
"放案板上!
"杨娘子用袖子抹了把汗,"四娘,青菜洗好没?该下锅了!
"
杨四娘坐在小板凳上,正把青菜洗洗干净。
闻言仰起脸,鼻尖上还沾着一点木屑:"马上好!
这青菜真香,闻着就鲜!
"
天色完全暗下来时,堂屋里已经点起了四盏油灯。
杨大郎被妹妹们推着坐在上首,面前的大圆桌上摆得满满当当。
"大哥哥快看!
"杨四娘献宝似的指着一盘红烧肉,"我帮着看火的,炖了整整一个时辰呢!
"
那红烧肉油亮亮的,肥瘦相间,在灯光下泛着诱人的酱色。
旁边是一盆奶白的鸡汤,飘着金黄的油花;清蒸鱼身上铺着翠绿的葱丝;腊肠切片蒸得微微卷边,透着晶莹的油光。
杨娘子最后端上来一盘清炒时蔬,往桌上一放:"齐活!
都坐下吃吧!
"
杨二娘给每人倒了杯沈家酿的米酒。
杨娘子率先举起杯子,眼圈突然有点发红:"我儿有出息了...你爹要是知道..."话到一半哽住了。
"娘..."杨大郎轻唤一声,伸手握住母亲粗糙的手。
"哎!
不说这个!
"杨娘子一抹眼睛,突然提高嗓门:"来!
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