权七小说

小食拼盘(第3页)

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“算啦,时间应该来不及了。”

埃洛伊丝用打火机点燃柴火,待锅内的清水沸腾,下入泡过凉水的土豆条。

“这一步好像不在食谱的步骤范围。”

诺德看她的动作,善意地提醒。

埃洛伊丝瞄了眼诺德,我当然知道不在食谱步骤内啦,这可是我在书里学到的。

“确实不在,但我保证能做出超级超级好吃的炸薯条,”

她拍拍胸脯,自信满满,又催促道,“你也别闲着,搓红粉小丸子出来!

现在时间就是金钱,每在厨房里争夺出一点时间,我们的钱袋就会多出一枚银币!”

诺德拧了拧眉毛,公事公办地说:“魔女小姐,与‘时间赛跑’并不能获得银币,我们还是得脚踏实地做好每一顿餐品....”

“够了!

我只是比喻,比喻!”

埃洛伊丝皱起小脸捞出土豆条,用吸水纸擦干土豆条表面的水分。

诺德什么都好,就是太正经,正经到有时候感觉他说的话阴阳怪气的!

“哦...”

诺德也意识到自己说错话了,闭上嘴沉默地搓丸子。

接下来的步骤就很简单,埃洛伊丝给每一个土豆条都淋上玉米淀粉,再混着粉摩擦几下,确保每一个角落都穿上雪白的外衣。

油锅炸起,插入一根筷子,直到有小气泡冒出,便可以把土豆条子们丢进去游泳。

锅里立马沸腾起来,无数的小气泡噼里啪啦争先恐后冒出。

让油温保持在土豆条子们可以优雅且稳定的状态里慢慢成熟,最后捞出轻甩几下控油,用筷子夹起一条土豆,呈现‘游累了’疲软状态更是最佳。

第二次复炸时要将油温升高,插入筷子时有大量气泡冒出的阶段,便可以把控好油的薯条们扔进去,保持温度炸约两分钟,直到薯条们历练出□□又酥脆的外壳,一份完美的薯条出炉。

接下来是红粉鸡翅,在烤盘上垫上锡纸,刷上一点油,整齐摆放好红润润的鸡翅,端进烤箱前再刷上用红粉、葱、姜、料酒调制而成的腌料。

烤上十五分钟后再端出来鸡翅两面刷上薄薄一层东谷树林蜂蜂蜜,再放入烤箱内等待十五分钟。

最后撒上白芝麻,红粉鸡翅蜂蜜版出炉!

“呼,我搞定啦。

诺德,你那边怎么样?”

埃洛伊丝擦擦汗,脸蛋已经被热气蒸得透粉。

诺德穿上签子,撒上红粉,裹上包装纸放入拼盘盒内:“完成了。”

埃洛伊丝欢悦地鼓起掌,“太棒啦,我相信这一次肯定出行肯定能招揽很多客人,哦对,还有我们之前做的传单,也带几份。”

“魔女小姐,”

诺德边说边翻阅美食商城系统食谱,“时间还很充裕,要不再做一份小食?您看这里还有一些空位。”

“啊....”

埃洛伊丝噘着嘴,“就这么点位置,要不把鸡翅摊开一点点?”

她才不是嫌麻烦呢,只是这点位置确实没有太多小食可以选择,还得考虑手头上的材料,这样一忙会儿,充裕的时间都有可能不太充裕。

“我知道您的顾虑,”

诺德目光在海量食谱里扫视,眉毛微动,点击一个食谱,“黄金玉米烙就很不错。”

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