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为了这道菜，她专门提前几天找熟悉的菜市场老板定了土鸭，笼养的白鸭经不住酸。
毕竟是家常做法，言初莘的刀法也豪放了几分，把土鸭斩成豪气的大块。
青柠檬挤汁前要揉软了，酸姜切丝如银线，砂锅里炖出琥珀色的汤。
等一开盖儿，酸得透亮，辣得爽利，香气直勾勾地就往人的鼻间里钻。
哪怕是正在做菜的言初莘自己闻到，都忍不住咽了咽口水。
3道功夫菜后，又是一道肉菜和一道甜点。
言初莘拿出准备好的三黄鸡，拎着脖子三浸三提，烫皮锁汁，文火浸到骨髓微红的状态，就在这时候，沙姜蒜蓉用滚油一泼，香气瞬间炸开。
马蹄切碎拌米浆，蒸成半透明琥珀色，切菱形块码在青瓷碟里。
就在这时候快速浇上蜂蜜，要让糖丝似金线垂落下来。
就在这时候，言初莘收到了程瑜的消息——
{花儿朵朵开：我妈妈和大姨体检已经结束了，我们在回来的路上了（乖巧.jpg）}
收到消息，言初莘快速地扫了一眼台面。
大部分菜都已经准备好，只是还差了一个生日面和一个椰丝南瓜盅。
言初莘在内心快速地估算了一会儿需要的时间，给程瑜回了消息，让她帮忙再拖延半个小时左右。
***
收到言初莘的消息后，程瑜也是绞尽了脑汁磨蹭。
“这趟车绕大桥，咱们不如等下一班？”
她指着站牌胡诌。
程瑜妈妈瞅了眼站牌：“这趟车不绕啊，闺女你这眼神怎么还没有我好使呢？”
闻言，程瑜的大姨拍了下自家妹妹的隔壁：“怎么和小鱼说话的呢？”
程瑜妈妈立刻和姐姐撒娇了：“姐，你就知道心疼小鱼。”
“那可不是。
小鱼多大你多大。”
程瑜的大姨一瞪。
一言一语间，家庭地位瞬间显现。
一会儿程瑜又指着江的船喊：“妈，那是不是船在卖鱼生？”
***
就在程瑜拖延时间的时候，言初莘紧锣密鼓地准备最后两道。
椰丝南瓜盅是一个小甜品，形状恰是可爱，味道又不会过于甜腻。
南瓜挖瓤炖奶，椰丝堆得蓬松，最后再用薄荷叶斜插着当旗子。
做完椰丝南瓜盅，才道最后一步——
生辰面。
一碗生辰面，岁岁年年安。
这不仅是一碗面，更是寄托了最美好的期待。
言初莘准备的这一碗生辰面，进行了一些改动，并没有用最常见的清汤或者是鸡汤，而是费了点功夫，模仿了螺蛳粉的汤底，只是没有加酸笋。
螺蛳汤打底已够鲜，她还再加个炸蛋，胡萝卜刻的“寿”
字浮在汤面。
将最后一道生辰面也端上桌后，言初莘拍了张照片发给程瑜，露出满意的笑容。
“搞定！”
***
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