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郑琰终于相信，这是一个技术活，哪怕是个小丫头，干好了绝对能当杨家将先锋！
MD！
它真是太难了啊！
这里没有电饭锅，放对了水和米的比例一通上电，饭好了就自动跳到保温档上。
也没有电磁炉，想要2100W不给800W，想点煲汤档就不会是火锅档。
也没有煤气灶，拧着开关就能调节火头大小。
坑死我了！
郑琰做饭当然是配了专业的烧火工，问题是郑琰她不专业啊！
用惯了一动手就能调到想到的温度的炉灶，她的脑子反应不过来，有赵氏看着也没用。
中式餐饮，最讲究的就是“火候”
二字，你可以不会烧火，但是得会看火候，尤其在没有开头按钮的时代。
赵氏努力安慰小姑子：“这本就比炖汤麻烦一点儿，你头一回做，步骤并没有错，已是难得了。
日后稍作练习就好了。”
这还不用自己烧火呢，就矬成这样，郑琰心中十分不满。
看着小姑子绷紧的小脸，赵氏抽抽嘴角，力图镇静地道：“七娘，这里让她们收拾吧，你随我去梳洗一下，换身儿衣裳。”
更让她郁闷的是，全家都来安慰她。
先是杜氏，看郑琰换了一身衣服，一脸菜色地过来，就知道她失败了。
这样的事情郑瑜也经历过，杜氏权作不知，搂过郑琰好一通东拉西扯：“你阿爹今天要去你阿舅那里，今天我们一起用晚饭。
天还早，你把你师傅要你写的字儿写好，吃完了饭咱们去花园儿里乘凉。”
次后方氏、关氏过来请安，也没有说什么。
越是这样，郑琰心里越不自在。
如果她真的只有八岁，当然会为大家都不提这事而轻了一口气，问题她不是！
睡觉的时候就反应过来人家这是给她留了面子，成年人的自尊心啊，就这样冒了头。
MD！
老子好歹是大吃货国出来的啊！
曾经对各色泡菜图流下了同情的泪水的啊，曾经嘲笑土豆泥是黑暗料理的啊！
郑琰发誓，她跟厨房杠上了！
她一定要做出好吃的饭菜来，让大家鲜掉舌头。
不过赵氏却再也不提让她做菜的事儿了，据杜氏与三个妯娌的小型会议商量出来的结果，郑琰之前煲汤做得好，所以才让她提前做菜，现在看来她的年龄真的是个很大的问题。
不如等她再大两岁再学，杜氏还叹息：“也是我心急了些，瞧着她学得快就想叫她多学一点儿。”
郑氏夫妇都不年轻了，生怕看不到女儿结婚生子过上幸福美满的生活，想在自己还能控制的时候多给女儿一点傍身的技能才好。
赵氏犹豫了一下道：“七娘就是人小了点儿，胳膊腿儿也伸展不开，长大了就好。
不过——她炖的汤已经很不错了，也得教点儿旁的了。”
关氏一拍手：“只要不动锅铲不就行了？”
杜氏问她：“你有什么办法？”
“造酒啊！”
关氏答得响快，“这个不用动太多的东西，知道一点方子就成。”
这年头，很多人家里也会自己酿酒，尤其是权贵人家，很多人家里的酒比外面卖的都要好，还有各种秘方，使得味道各有些微不同。
关氏的娘家酿的酒就很不错，关氏自己也会酿酒。
郑琰就接到了新的课程，杜氏对她说：“你的个头儿还没长高，下厨是难为了一点儿，你学着做酒吧。”
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