权七小说

第148章 登城(第5页)

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后者应了一声,起身边走,只是回来的时候声音已然是全变了,“瑾!”

厉说话的声音有些闷闷的,“你腌的这笋好像坏了。”

“怎么可能,我前两天才看过呢。”

沈怀瑾将煮粉的锅盖一盖,蹙着眉头回首望去,却见厉一手捏着鼻子,一手将掀开了盖的泡菜罐子举得远远的,一副如临大敌的模样。

沈怀瑾不禁哑然失笑,赶紧走过去将罐子接了过来。

“不是坏了。”

他解释道,“酸笋本来就是这个味道。”

厉显然不信,“这么臭,怎么会有人愿意吃啊!”

“你懂什么,闻着臭,吃着香。”

沈怀瑾撇撇嘴,“你要是接受不了的话,我给你煮份不带酸笋的。”

厉马上应和,“好,我的螺蛳粉里不要酸笋。”

米粉锅已咕咚咕咚地冒起泡来,沈怀瑾让厉看着火候,自己则又赶忙备了些新鲜的绿叶草和泡发的蘑菇干。

他将螺蛳等捞出,留下纯螺蛳汤料,淋上些辣椒油,再加入在清水中煮得软韧的米粉和蘑菇干一起炖,沈怀瑾还往自己那一锅里加了些酸笋。

待将米粉煮得充分入了味,再盖上腐竹和新鲜的绿叶菜,将其烫软烫熟,最后在出锅前窝上两个外酥里嫩的荷包蛋。

螺蛳粉即可出锅。

汤面颜色浓郁,漂浮着一层艳红的辣椒油,还有浓绿的绿叶菜、嫩黄酸笋、金色荷包蛋和白嫩的蘑菇丝。

沈怀瑾深吸一口气,这股与印象中相差无几的味道叫他深深着迷。

他拿筷子一搅,稍微吹凉了些就嗦了一大口的粉。

极其柔韧有嚼劲的米粉浸透了鲜美的螺蛳汤,香滑鲜辣,极为爽口。

酸笋和绿叶菜脆爽、荷包蛋与腐竹则浸满了汤水,一口咬下去的时候还有浓郁的汁水四溅开来。

米粉爽滑,一口一口地下肚极快,沈怀瑾很快就半碗下了肚,抬头见厉也在努力地嗦粉,声音甚至比他的还大,一时坏意上涌。

“要不要尝尝?”

“什么?”

厉抬头,眼圈和唇周因为辣意都有些发红,不明所以地看着笑得古怪的沈怀瑾。

“就是……”

沈怀瑾拖长了腔调,趁着厉全副心思都放在他所说的话上时,以迅雷不及掩耳之势将自己碗中大片的酸笋全夹到了对方的碗里。

“瑾!”

厉哀嚎一声,没过多久就反应过来,起身去抓对面的沈怀瑾,结果被后者灵活地一个扭身躲过。

沈怀瑾在石桌旁溜溜达达,脸上挂着得意的笑,时不时还坐回去嗦上两口粉,“你尝尝嘛。”

银发兽人叹了口气,终于败下阵来,如沈怀瑾所愿地尝了一口。

好在酸笋熬煮以后味道便全留在了汤里,本身只是更显出脆爽来,厉尝着竟然也觉得还不错。

在对未来的万众期许和平时的打闹完乐之下,炎季的脚步愈发近了。

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