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做菜也很香,一点儿也不辣,太奇怪了。
一听很辣,江云月顿时也来了兴趣,“大哥,我能尝一点儿吗?”
江清淮嗯了一声。
江云月就着她二哥的碗谨慎地抿了一点点,小眉头皱了皱,然后又抿了一点。
最后她二哥剩的那点碗底全被她喝完了。
周红花不可思议道:“你爱喝?”
江云月摇头,“不好喝。”
周红花:“那你还喝完了?”
江云月嘿嘿笑,“我看爹这么喜欢,许是我没尝出好来。”
大家都被她逗笑了。
再不提喝酒的话,一家子一块儿专心品尝林竹的炒螺。
因为要拿出去卖,所以周红花没有上手帮忙,只在旁边指点了几句。
林竹想往里头加酒时,她也没说什么,让林竹自己做主。
反正就算不好吃,他们也不会浪费的。
结果尝了一口发现居然很不错,甚至不比原先那个薄荷炒螺差。
对于江长顺这样爱酒的人来说,显然这个还要更够味一些。
周红花拍板,“我觉得能卖。”
林竹眼睛瞬间亮了,这是他第一回自己想出一道吃食,结果大家都夸,这种感觉简直又陌生又神奇。
他下意识去看江清淮。
江清淮好像知道他要看自己一样,笑着点点头,“我也觉得能卖。”
他夹了几颗放到林竹碗里,催促道:“你快尝一下。”
林竹小声道:“方才做的时候就尝过了。”
说完他还是乖乖地把螺蛳吃了。
江云月好奇道:“大嫂,这个几文钱一碗啊?”
先前的薄荷炒螺,价钱已经定下了,十文钱一碗。
林竹又去看江清淮。
“那个药酒里头主要就是果子和糖,若专门拿来炒螺的话味道还可以制的更淡些……”
江清淮想了想,道:“不如就定十五文一碗吧,这个买的人定然是爱喝酒的,对他们来说不算贵的。”
林竹点点头,“好。”
江长顺拿酒提子捞了捞,提醒他们,“里头没多少了。”
江清淮嗯了一声,“本来只是制出来当饮子喝的,明日我再多做一些吧。”
他把需要的果子说了。
这种果子名叫竹荆子,之所以叫这个名儿,是因为它和竹子一样长得很快,从开花到挂果只需要短短的一个月,而且果子生的极多,口感上和酸梅有几分像。
不过属性却完全相反。
采回去给小孩吃还是不错的,但晒干以后需要加糖煮,不然会很苦涩,这么一来自然就极少有人问津了。
如今这种果子已经被砍的没剩多少了,上回找到的时候江清淮便顺手挖了几株苗回来,就种在后院里。
江长顺立刻道:“明日我再挖几株回来,左右咱家后院还有地儿。”
说到这里,他突然想到新买的三亩田,便用商量的口吻道:“眼下这么热,种啥都不好活,也不是多肥的田,不如先种些辣椒吧,直接买苗回来,用不了多久就能挂上果,不耽误后头种麦子。”
“这倒不错,”
周红花表示赞同,“看咱家院儿里头的辣椒苗长得多好,正好竹子卖炒螺也用得上。”
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