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“喏!”
橘井兴奋的直搓手手。
他看不惯张孺人已经不是一天两天了。
作为与李泰自小长大的贴身內侍。
魏王帐下第一金牌小狗腿。
李泰早就许他不必在自己面前自称奴婢。
就连王妃都客气的唤他一声橘內侍。
就只有张孺人这个討厌的女人,总是唤他没根的小狗奴。
自从李泰穿来,每日就吃的极少。
不仅是想减重,更重要的是大唐的东西太难吃。
平时除了水煮就是蒸,或炙烤。
他对糊状的东西不感兴趣。
调味也只有盐、胡椒、茱萸,豆酱之类。
实在让他难以下咽。
就算把李世民吃的御膳。
拿到李泰前世的任意一家饭店。
端给客人,不出五分钟,店就得让人给砸了。
还在宫中的时候,李泰就让將作监打了几口熟铁锅。
现在终於能改善伙食了。
李泰带著橘井去到王府厨房。
此时快到晚膳时间,厨子、厨娘们正忙的热火朝天。
大厨早按照李泰给的炸鸡配方,炸了几锅练手。
鸡肉提前用盐、黑胡椒醃製过,再用蛋清裹著麦面与绿豆粉,復炸两次。
本来李泰还犹豫先搞点什么吃食,他掐指一算,决定搞炸鸡只因今日正好星期四。
李泰尝了块,味道还不错,与自己以前炸的,味道差的不算太多。
“殿下,这陶罍里的高汤,从小人高祖父传到小人手里,至今都一百多年了,就没断过火,殿下再让小人看它最后一眼吧,呜呜......”
这大厨原本是宫里的御厨,做的饭食李泰非常喜欢。
李世民就將他赐给了李泰。
所谓的高汤,就是鸡汤。
其高祖父不管做什么菜都舀几大勺进去。
就凭这一手,入宫做了御厨。
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