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原理有点像北方的鹅卵石烙饼,只不过宋家村这头用的是导热性更好的粗沙。
做苕果儿听着简单,实际不然,比如淘河沙,炒河沙就很繁琐。
另外,峰山大队的冬季多为阴天,一般立冬和小雪间会难得有点冬阳,但也是那种温温吞吞的阳光,晾晒就要时时翻动,否则晒不干,会发霉。
若遇上接连几个阴天,更是每天做完饭后,就得将大锅从灶台上端下来,再把簸箕放上去,借灶膛余热将红薯干烘干。
这样一套流程下来,其实需要相当长的时间。
正因为做苕果儿费时费事,一般人家做得不多。
也就成了赵文义念念不忘的家乡味儿。
除了苕果儿,还有红薯淀粉和橡子粉,都成了宋家村特产。
两家人靠着这年节时候,一来一往的包裹,维系着很难述诸于口的友情和亲情。
丰富家庭餐桌的,除了赵文义夫妇,还有张仁德。
无论哪行哪业,拜师学艺都得免费给师傅干三年活,那是做牛做马,却一分收益都没有。
但跟着宋向文学艺,却没有这份限制。
虽然大多数时间,宋向文都把他丢给了宋南星,但小姑娘年纪虽小,能力却是一等一。
关键是,采到的药材,不管收益多少,都是他和宋南星五五分成。
投桃报李,张仁德采了蕨菜、薇菜、折耳根、野葱、荠菜、血皮菜、刺龙苞、洋荷、香椿芽、花椒芽、水芹菜、车前草、蒲公英、马齿苋、柴胡、何首乌、苦麻菜、灰灰菜、野豌豆、艾叶、山竹笋、魔芋、菌菇等野菜,也会分“宋南星”
一半。
不管是自己吃,还是晒成菜干,都极大的丰富了他们家的餐桌。
再说了,郑远成这干爹也不是白当的,三不五时就会托人带回来点粮食和糕点、糖果,给仨孩子“补一补”
。
大多数情况下,这些东西都会在宋立夏和宋小满上学去了以后,被一些重男轻女的大人,偷偷塞给宋南星。
宋南星小朋友就成了十里八村吃得最好的小朋友,没有之一。
甚至,宋南星小朋友还有独属于自己的“宝箱”
--一个金鸡饼干的盒子。
没办法,谁让宋南星小朋友是一个有收入,还能留存住零食的小朋友,必须有自己的“保险箱”
啊!
“保险箱”
固定在家里的大衣柜门上,还加装了一把小铜锁,铜锁的钥匙连着家里的钥匙一起,被编在一根红绳上,挂在宋南星的脖子上。
所以,宋南星小朋友也是十里八村唯一一个“走路带响”
的小朋友。
别的小朋友羡慕不已,宋南星却不:()穿到六零当团宠
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