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正巧昨夜我家夫人来看望大姐，也陪着用了些，也觉得娘子手艺绝佳。
大姐一时高兴，就向夫人求了个恩典。”
“什么恩典？”
少女递过来一封请柬。
柳金枝一边拆开细看，一边听少女说：
“我家老太爷是庚戌年生人，到今年二月初正好做六十大寿。”
“老爷的意思是想要大办一场，为邻里街坊做三天三夜流水席。
家里头在做一场宴席，只请亲近好友。”
“这做流水席的膳工，府上已经找到了人选，家中宴席却还不知选谁好。
夫人本想去请几家酒楼的掌勺膳工，但我家大姐向夫人求了恩典，想请娘子您去主持四司六局。”
“夫人向来最疼大姐，也就答应下来。
又知道娘子手边还有个食摊，停工来府
内帮忙一天也有损失。”
“所以夫人愿意在聘请膳工的基础薪资上，再给您加两钱，以做弥补之费。”
基础薪资，还额外加两钱？！
被一笔大订单猛然砸在头上，柳金枝还有些发懵，转过头问柳霄，道：“霄哥儿，你知道主持四司六局一日的工费是多少吗？”
柳霄回过神来，连忙操起算盘。
片刻后，他缓缓道：“至少十贯。”
一贯，一千文。
十贯的话……
柳金枝两眼发亮，难掩兴奋：“霄哥儿，你可以科举啦！”
四司六局的承办者被宋朝人尊称为“局长”
。
虽然放到现代来说，所谓“局长”
可能就是村庄里头，带着一整套炊具物什，去承包人家红白宴席的大厨子，只管做菜，其余不论。
但是在宋朝，“局长”
能发挥很大的作用。
宋朝的四司六局单拎出来能够成立一整个行业。
而只管行业之下，这六局又可以细分为“果子局”
，即专门承包宴席上的果盘。
“蜜饯局”
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