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，沈清月在床上翻来覆去有些睡不着。
沈梅也是，不知道明儿她们头一天摆摊能不能把本钱出了。
土豆丝卷饼
第二天刚过凌晨四点，外头天还漆黑呢，沈清月就早早的开始准备了。
也亏得她们住的屋跟大华婶的屋中间隔着一个走廊和客厅，这边的动静暂时过不到那边去。
沈清月一动，沈梅也在旁边就起来了。
“我干点什么？”
她小声的说着。
沈清月道：“大姐，你把土豆插成丝，当心别弄到手。”
大姐道：“成。”
随后两姐妹就分工做了起来。
沈清月则去门口等货，昨儿跟豆腐房订了大早上第一锅的大豆腐。
没一会儿就看见人来了，沈清月悄悄的开门把豆腐和提前准备好的钱给了对方，道：“豆腐板，我明天给你。”
豆腐房的人收到了钱就很高兴，道：“行。”
本以为不能这么快拿到钱呢。
他以前跟这些做小生意的打交道过，还没有散客爽快大方。
今天冷不丁看见沈清月痛快，嘴角一个劲儿的上扬，也比平常更好说话一点：“你们明儿还要么？”
沈清月道：“我下午告诉你们。”
虽说她对自己的手艺挺自信的，但摆摊都要有个过程。
她得根据第一天卖多少好规划第二天的量。
沈清月端着豆腐回去。
做盒饭菜量很大，备菜就要准备很久。
大姐沈梅不愧是在沈家做出来的熟手，很快一大筐的土豆就都擦成细丝了。
沈清月调制了一个杂粮面糊，来烙饼。
沈梅对面食这方面很有研究，一看，就道：“我来吧。”
这种杂粮饼太简单了，就是把面糊舀一勺在上面均匀的晃一晃，在锅内挂上浆，最后一揭，就是一整张完整的圆饼。
沈梅要来。
第一张就上手了，后面锅热，她也做熟了，几乎是一分钟一张。
做了五十张。
大花婶子知道沈清月她们今天要出摊，特意早起，想来帮帮忙，五点过一点就醒来了，一到这边小厨房一看，沈清月的姐妹俩已经把这里都弄的七七八八了。
就差热炒了，大花婶子小声道：“哎
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