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也就是说，H+离子多的状态是酸性，OH-离子多的状态是碱性。
因此酸性和碱性是用来描述溶液的性质的词语。
◎pH（氢离子浓度指数）
我们可以用pH这个指标来表述溶液是酸性的还是碱性的。
把中性的pH值定义为7，pH比7小的状态定义为酸性，pH比7大的状态定义为碱性。
当然pH的数字越小，酸性越强，pH的数字每小一个，H+离子的浓度就高10倍。
碱性也是同样，数字越大碱性越强。
根据水溶液pH的不同而显示不同颜色的物质可以用来测试溶液的pH值。
这种物质叫作pH指示剂。
图5-8 身边的水溶液的pH
生活中常见的彩色胶棒可以作为pH指示剂用。
彩色胶棒中含有遇碱变蓝、遇酸变透明的指示剂。
这个胶棒装在容器中时是弱碱性呈蓝色，涂在纸上后受空气中二氧化碳的影响，碱性变更弱，颜色消失。
图5-9
[1]也有不称作碱，而称作碱基的说法。
严格意义上来说，两者是不同的概念，但可以简单认为碱基包含碱。
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