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我去,这什么酒?黑暗料理吧?野莓倒也罢了,国內也有梅子酒之类,加松子也还能理解,毕竟这边很多松树,也盛產松子。
但加鹿奶是个什么鬼?
玛莎大婶笑道:“你喝一杯就知道啦,很好喝的!”
於是,程砚之道谢之后,就和阿丽娜、尤利婭,开始品尝这独特的野浆果松子鹿奶汽酒了。
他抿了一口,气泡裹挟著野生蓝莓的酸涩在舌尖炸开,尾调则渗出些许白樺浆的甘甜。
嗯,这边的白樺汁也是一种非常知名和常见的饮料,估计这酒里面还添加了白樺汁。
“嘶—一够烈!”
程砚之哈出一口白气,喉结滚动间瞥见杯底沉淀的深紫色果渣,不过,不得不说,风味还是十分独特的,並非他之前想的黑暗料理。
至於开车不喝酒,喝酒不开车,那啥,他们仨並没有开车啊,而是驾驶的驯鹿雪橇。
在雪原上,驯鹿会自己跑的,常年跑这条路的驯鹿还能“老鹿识途”
,无需太多的操控。
而且驯鹿聪明,也不会故意將雪橇拉到沟里去。
这也是比雪地摩托有优势的另一个方面了。
相当於半自动驾驶了,喝酒影响不了一点!
尤利婭性子泼辣,喝酒也是大口大口,唇边沾著紫红色酒渍,像头刚猎到雪兔的年轻母狼;阿丽娜斯文一些,小口啜饮,还被气泡刺得眯起眼睛,仿佛一只受惊的小雪兔。
程砚之喝酒,也自有风度,轻鬆拿捏。
这一餐,三人微醺,吃得尽兴。
当然,费也不菲。
程砚之三人將两个大纸箱搬到后院的雪橇上,程砚之搬一个,阿丽娜和尤利婭合力抬一个,告別了玛莎大婶,就驱赶著驯鹿,到了外面的集市,去採购一些物资。
来一趟,总要补充一些生活所需,毕竟路远不容易。
先去买了食盐。
之前醃製驼鹿肉,消耗了不少,所以再补充一些。
程砚之打算再继续多做一些腊肉腊鱼,留著夏天吃。
因为夏天冰窖可能会融化。
虽然阿丽娜说会有隔年冰、陈年雪,冰窖墙壁较厚,通常不会化光,但程砚之两手准备,万一气候异常,全化掉了呢?
醃製个几百公斤腊肉腊鱼,这样的话,即便打不到猎物,或者不愿意出门打猎,也没关係。
手中有粮,心中不慌嘛。
中国人就是喜欢储蓄,尤其是囤粮。
有安全感。
当然,夏天也能捕猎新鲜的猎物或者新鲜的鱼。
买完盐,又去买了一些。
红、白砂,都补充了一些,各五公斤。
雪原酷寒,也是非常重要的能量来源。
煮奶茶,煮薑茶,煮白樺茸茶,燉银耳莲子羹,做红烧肉,都需要放。
然后去购买烈酒,程砚之准备回去泡鹿鞭酒。
由於驼鹿的鹿鞭比较大,所以需要的烈酒也多一些。
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