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（驼鹿鼻）表皮红亮微皱，独特的胶质感引人垂涎。
海参燉雪松鸡，肥厚的海参和鲜嫩的鸡肉沉浮在金黄的高汤中；清蒸白斑狗鱼肉质洁白如蒜瓣；哲罗鮭刺身则被片得薄如蝉翼，晶莹剔透，整齐码放在冰屑之上，旁边则是好几种调味料小碟。
四个饱满圆润、炸得金黄的鹿肉四喜丸子散发著肉香；清蒸帝王蟹，脸盆大小的深海巨无霸，通体泛著喜庆的橘红色，长矛般的蟹腿霸气侧漏。
最后，是那一大盆晶莹剔透、胶质浓郁的银耳莲子羹，在阳光下折射出温润的光泽。
“萨满神————”
尤利婭笑眯眯的，眼睛一时不知该看哪道菜好。
“来来来，趁热吃，冷了就不好吃了。”
这冰天雪地的，估计会凉得很快，不过没关係，他们没有一个怕冷的，平时吃生冷的东西也都习惯了。
吃了几口，程砚之就去开酒。
如此美味佳肴，没有酒怎么行？
鹿鞭酒肯定不行，阿丽娜和尤利婭也要喝呢，不適合。
所以，程砚之將那一大桶伏特加早早地就给搬了出来。
泡製鹿鞭酒，用不了这么多，先喝一点“原味”
的没关係。
另外就是，到时候酒桶里要加入鹿鞭和中药材，酒液会溢出，总归是要先取一些出来，腾出一点空间的。
程砚之起身，来到那个大橡木桶边上，轻轻拍了拍。
酒桶是横放著的，因为开口处在侧面的桶壁上，大约中间的位置。
朝上。
程砚之拿出酒铺老板赠送的那套工具。
先是那个造型奇特的橡木桶开瓶器，有著坚固的金属刀片和长长的握把。
他半蹲，用膝盖抵住桶身稳定住，然后一手扶稳开瓶器，另一只手捏著那冰冷锋利的刀片，小心翼翼地沿著桶盖（塞子四周）与桶身的紧密接缝处，找到那微小的缝隙。
手腕沉稳发力，將刀片的尖端缓缓插入缝隙中。
阻力不小，极其紧密。
“嗤————”
隨著他转动开瓶器的手柄，槓桿原理髮挥作用，刀片被更深地嵌入进去，发出细微的木头挤压声。
阿丽娜和尤利婭也停下了享受美味，凑过来观看，顺便也是看看程砚之需不需要她们打下手。
以程砚之的动手能力，虽然是第一次开这种橡木桶，但还真不需要她们帮忙，很快，那严丝合缝的圆形塞子，大概直径五六公分，就被硬生生撬起来了一圈！
拿起开盖器上的小锤子轻轻敲打手柄末端。
每一次敲击，嵌在桶身上的圆形木盖便进一步鬆动。
终於，“啵”
的一声轻响，那个直径五六公分的圆形橡木塞子就被完全撬开了，露出了一个黑洞洞的孔！
酒香四溢。
阿丽娜递过来取酒器，尤利婭则捧著三个酒杯，程砚之接过取酒器，分別小心地打了三杯酒，重新塞好橡木桶，三人回到座位上。
“这酒不错。”
程砚之喝了一口，赞道。
阿丽娜和尤利婭虽然之前也喝过酒，但喝的都是鹿奶酒、汽酒之类，而且度数都较低，没有体验过这般60°的高烈度伏特加。
“好冲啊！
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