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格雷格夫妇共拥有185头母牛和8头公牛，所有这些牛都是肉牛。
格雷格所住的并不是想象中的农家小院，而是一栋普通的两层民居，看上去跟美国城镇里大多数私人住宅没有任何区别。
在他家的厨房里，厨具整齐地摆放在壁橱里。
操作台整洁而明亮，洗碗机、电磁炉、烤箱、微波炉等一应俱全，最让人感兴趣的是电动垃圾处理器，这台机器能将大量的生活垃圾压缩处理。
餐厅宽敞明亮，可以看到外面的树林和田园风光。
格雷格的办公室与客厅相连，里面是全套的现代化办公设备，除了打印传真一体机外，还有一台通过卫星连接上网的电脑。
格雷格说，他的全部家当包括农场、牧场、房屋、牲畜、农机具等在内，总价值约120万美元。
为了打理这120万美元的家产，他平时忙得不亦乐乎，需要同时扮演多种角色：农民、经理、会计、机械师、焊工、木匠、兽医、化学家、农艺师、教师（向帮工演示如何当农民）、市场营销师、投资者、餐馆老板（他与别人合作在华盛顿开了一家专门经营北达科他州本地菜的高档餐馆）、电工等等。
他根本没有时间休假。
格雷格的仓库里堆放的农业机械令人眼花缭乱：联合收割机、四轮驱动拖拉机、风钻机、农用轨道拖车、捆草机、播种机……这些农业机械的总价值约22万美元。
不少大型农机是格雷格从别的农民手里买来的二手货，小型农机具则大都是原装货，还有从中国进口的。
格雷格最珍爱的秘密武器，是一台安装了GPS的大型拖拉机。
这套自动驾驶和卫星定位系统，是他春天花7500美元买的，可以使拖拉机由电脑控制作业，无须人工操作，而且耕地质量高。
在使用全球卫星定位系统上，格雷格算是后来者。
实际上，已经有20%的美国农场开始使用直升飞机进行耕作管理，很多中等规模的农场和几乎所有大型农场都已经安装了卫星定位系统。
这些高新技术装备，使美国的农民从繁重的体力劳动里解放出来。
拥有机械化的装备、身份不断变化的格雷格，利用着高额的政府补贴和社会化服务经营着自家农场，一个典型的美国式农民。
大成鸡事
决定继续养鸡的那次会议，就和当年地下党秘密开会一样。
当时，也就在吕忠喜这个简陋的房子里，大成公司放养部的徐海峰科长召集了由荞麦山村12家养鸡户参加的会议。
徐科长当着大家的面，开门见山地直接问：“你们还敢不敢养？”
大连的天空落雨了，由于靠近海边，乌云贴地，显得沉重和压抑。
就在我们来大连之前的正月十五日，当地遭遇了一次雪灾。
暴雪不仅打乱了人们的日常工作和生活，造成了东北地区重大的交通瘫痪，也给散落在各处的养鸡农户带来了一个惨痛的“新年礼物”
。
“乖乖，那台风，老大了！”
回忆起之前的风雪灾，吕忠喜依然心有余悸。
“这里靠海，风力更大，电视上说的是12级，不过凭我多年出海的经验，风力绝对在13级以上。”
这次风雪灾，不仅造成了4天的停电（冬天停电，对东北地区的养鸡户来说是致命的），还把吕忠喜的鸡舍刮开了，数千只鸡暴露在寒潮和风暴之中。
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