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、“五味不欲偏多,故酸多则伤脾,苦多则伤肺,辛多则伤肝,咸多则伤心,甘多则伤肾,此五味克五脏五行,自然之理也”
。
由此我们不难看出,每味食物都不能吃的太多,或太过追求味觉刺激,否则会导致身体不适。
而且,现代医学研究也证明,过食咸味食物易诱发高血压、冠心病。
所以,日常饮食必须要清淡,少油、少盐、少调料,多采用熬、煮等烹调方法,不宜煎炸、烧烤,保持食物之原汁原味对身体最有益。
三、少吃生食
《千金方》之中提到“深阴地冷,水不可饮”
、“勿食生粟、生米、小豆”
、“勿生食肉,伤胃”
。
所有的肉类必须煮熟。
生肉和生菜之中有寄生虫,生吃很容易感染,而且不利于消化。
随着西餐近些年进入中国,很多女性朋友们爱上了半生不熟的鸡蛋、牛肉,以及生鱼片等,岂不知这种吃法非常不利于身体健康。
四、饭后调养
《千金方》之中提到“凡热食汗出,勿当风,发痉头疼,令人目涩多睡”
、“食毕当步行踌躇”
、“饱食即卧,乃生百病,不消成集聚”
、“食毕当漱口数次,令牙齿不败,口香”
、“每食讫,以手摩面及腹,令津液通流”
等,熟知这些饭后调养之法,即可有助于身体健康,让女人的青春长久留驻,有延年益寿之功。
五、饮食有节
不要因为是自己喜欢的食物过量食用,也不能因为减肥或偏食而少吃或不吃某些食物。
吃的太多会导致营养过剩,诱发高血压、糖尿病、心脑血管疾病等,吃的太少会诱发营养不良、溃疡、贫血等,因此,不管每餐是否合自己的胃口,都要吃七八分饱,不可饥一顿饱一顿。
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