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重新出摊的第一天，许大川在天不亮时就和李卫国把三轮车推到了老位置。
槐树还在，公用水龙头还在，但空气里似乎多了点什么看不见的东西。
许大川支摊架时，手指碰到槐树粗糙的树皮，感觉那树皮的纹理比三天前更加干燥、更加紧绷，像老人的手背在冬天里皲裂开细密的纹路。
他把“许记卤味”
的木牌挂上三轮车头，动作比往常慢了些。
木牌边缘被摩挲得光滑，那四个毛笔字在晨光里显得有点黯淡。
李卫国把三个搪瓷盆摆好，掀开蒙着的纱布。
盆里是昨天新卤的货——猪头肉、猪蹄、下水，每样都只备了五斤，加起来不过十五斤，是之前一半的量。
但味道，完全不一样了。
没有老汤做魂，只用那锅混合了多种药材的“药膳卤水”
卤出来的东西，散发出的气味古怪而杂乱。
甘松的凉气最先冲出来，像一堵无形的墙，把传统的卤香死死压在后面。
路过的人吸吸鼻子，眉头会不自觉地皱起，脚步也会迟疑一下，然后多半选择绕开。
早上七点，上班的工人开始多起来。
有几个熟面孔经过，看见许大川的摊子，眼睛一亮，快步走过来。
“许师傅，出摊了？”
一个黑脸膛的汉子笑着打招呼，眼睛已经往搪瓷盆里瞟，“来半斤猪头肉，今天这味儿……”
他的话说到一半停住了。
鼻子抽了抽，脸上的笑容僵了僵：“许师傅，你这卤水……换方子了？”
“是，试着加点药材，往药膳上靠靠。”
许大川说着，切了片猪头肉递过去，“您尝尝？”
汉子接过，放进嘴里嚼了两下，表情变得复杂起来。
他咽下去，犹豫着说：“味儿……是有点不一样。
说不上来，好像没以前那么……那么顺口。”
“药材味儿有点冲，得多适应适应。”
许大川解释，“不过对身体好，健脾祛湿。”
汉子点点头，没说要买，又寒暄两句就走了。
走之前回头看了摊子一眼，眼神里有些惋惜。
接下来的两个小时，类似的情景重复了七八次。
熟客来了，闻见怪味，尝了尝，摇摇头离开。
新客被气味劝退，远远看一眼就走。
到上午九点，三个搪瓷盆里的卤货，只卖出去不到三斤。
李卫国站在摊子后面，手指无意识地绞着围裙边。
少年脸上没了往日的神采，眼睛时不时瞟向师父，又赶紧低下。
许大川倒很平静。
他靠在槐树上，看着稀疏的人流，心里清楚这是必然的结果。
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