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次日一早,林江又跑了一趟东郊。
三轮车碾过土路,车辙里的泥已经被昨天的风吹硬了,顛得保温桶在车斗里闷响。
老周远远看见他,放下手里的水管就迎上来。
今天的老周跟昨天判若两人。
黄胶鞋还是那双,左脚底还是那个洞,但腰板挺著,脸上带著庄稼人特有的、不太习惯的笑。
“江子,葱我一早就拣好了。”
他把林江往棚子里领,指著筐里码得齐整的香葱。
“专门挑的头茬,根须都修过了。”
林江蹲下来翻了几根,葱白饱满,叶色正。
他点了下头,没多说。
视线越过老周的肩膀,落在隔壁那座大棚上。
“周叔,隔壁棚种的是小米?”
“对,老李家的。”
老周顺著他的目光看过去。
“今年收成不错,但城里粮店压价压得厉害,七分钱一斤都没人要。”
“能带我过去看看吗?”
老李是个六十出头的瘦老头,正蹲在棚外抽旱菸。
听说有人要看米,磕掉菸灰就站了起来。
棚里堆著七八个麻袋。
老李解开一个袋口,金黄色的小米从袋口涌出来,颗粒饱满圆润,没有碎米,没有杂质。
林江抓起一把。
指腹碾过米粒表面。
乾燥,光滑,淡淡的穀物清香从掌心渗出来。
视网膜上,蓝色字符跳动。
【食材辨识:本地小米(优质)】
【特性:日照充足,生长周期长。
淀粉含量高,胶质感强。
熬粥易出米油,养胃佳品。
】
林江把米放回袋子里。
“多少钱一斤?”
“八、八分。”
老李搓著手,眼神闪烁。
“要是量大,七分也行——”
“一毛。”
老李的话卡在嗓子眼里。
“先来三十斤。
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