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彭员外张着嘴，把热气四散开去，才有心评价一句。
第75章占便宜“吃起来，倒是似咸口的粽子。
……
“吃起来，倒是似咸口的粽子。”
彭员外慢慢咀嚼，只觉得糯米吸足了肉丁的油香和咸香，黏黏糊糊，糯糯叽叽，咀嚼到最后还带着一缕清甜。
正当他享受之际，眼角余光又瞥到酥团内里。
彭员外定睛看去，只见咬开的酥团内侧隐约有着一抹金色。
他手持木筷，轻轻将其扒拉开来，登时见到油润润金灿灿的整颗蛋黄。
“这是蛋黄？”
彭员外没曾想里头还藏着这般的惊喜，手里的筷子戳了戳。
眼前的蛋黄与茶叶蛋里剥出的蛋黄模样相似又不同，整体油润，色泽又如天上的日头般灿烂。
彭员外带着好奇，一口咬下，咸蛋黄看似坚硬，实则唇齿微微用力一抿，咸蛋黄便渐渐柔软，散发出浓郁醇厚的咸香。
这股咸香并不突兀，而是与糯米和肉丁的咸香交汇融合在一起，反而丰富了酥团的口感层次。
“这蛋黄，真真是好吃。”
“这般的蛋黄，我还是头回吃到。”
虽然粽子常见，各种鸡蛋餐食常见，但时下却是少有将蛋黄置于粽子里，更何况这蛋黄味道还如此奇妙。
彭员外啧啧称奇，齐氏也满脸赞叹，引得几个孩子纷纷夹起来尝。
年岁最小的姐儿吃了一个还不满足，又要仆妇去夹，还是齐氏唤住：“恁大的酥团，吃一个就是了。”
“香姐儿爱吃，就让她吃罢。”
“打从第一道肉菜起，香姐儿就没少吃。”
齐氏白了彭员外一眼，又虎着脸瞧香姐儿：“撑坏肚子，就好些日子不能吃饭吃菜，还得喝苦苦的药。”
香姐儿闻言，这才噘着嘴儿不闹了。
待用完了主食，再来便是汤羹了，周灶人做的是荷玉羹，而苏芷寒做的是碧涧羹。
待用完清爽的汤羹，齐氏与孩子们皆是一脸满足，唯独彭员外只尝了个味儿，连嘴馋都未解。
他清了清嗓子，唤郑管事去旁边瞧瞧菜色，可左看右看发现剩下的都是周灶人做的。
“你就别看了，苏厨娘做的都用光了。”
齐氏懒洋洋地靠在榻上，瞅着彭员外嘴馋的样就笑。
她接过仆妇送来的茶盏，抿了一口，又教庞妈妈去付席面钱，末了还让庞妈妈与苏厨娘定下，过三日再到府里来做席面。
…………
苏芷寒得了好消息，心中欢喜，不过事情并未到此结束，早已准备就绪的姚郎上前一步，与庞妈妈商量起席面的价钱来。
“今日的工钱乃是三贯。”
“敢问妈妈，三日后的宴席工钱乃是多少？”
“一场便是五贯钱。”
庞妈妈笑道。
“五贯？”
要是姚郎没去市井坊间打听过，怕还觉得是个不错的价钱。
毕竟他那日去卖烛的人家询问，人家才出三贯钱寻灶人厨娘，而普通百姓打工一日不过百来文钱，一月也就几贯收入，自家有房出租月入不过十来贯。
可他昨日听娘子的话，到市井坊间仔细打听一番，这才晓得那烛家三贯的钱简直是低到离谱，只有最不入流的灶人，又或是新手才愿意接那般的差事。
凡是入了行的，能够单打独斗的厨娘灶人一场席面便要收取十贯上下的费用，通常主家还会另给绢布绸料，乃至首饰等物做赏赐。
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