权七小说

第38章 第八次直播②(第4页)

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最早试做这些的时候,用的就是面团,觉得有趣是有趣,但是好像费这么多工夫,巴巴地做出来一碗"

疙瘩汤"

,也有点不值得……】

听见天幕上的仙子在抱怨“疙瘩汤”

,贾府里众人全都笑了。

【……于是我就将鸡胸肉打成鸡蓉,加一点鸡蛋清和生粉,调成鸡蓉糊,近来没有新鲜荷叶了,我用的是夏天储备的冻干荷叶,煮汤将鸡蓉染色,再填进这些模子,做出来的小荷叶小莲蓬。

兰兰,来,尝尝味道怎么样?】

兰兰重新出现在天幕上,她手持一枚匙羹,小心翼翼地品尝一口汤碗里的清汤,又尝了两个小荷叶小莲蓬,随即闭上眼,露出一副十分陶醉的表情。

【哇,汤汁鲜美,却毫不油腻,小荷叶小莲蓬质感Q弹,细细咀嚼,除了鸡汤的香气之外,还带着清新的荷叶香气……这个汤,它怎么能这么好喝?】

听见萧兰兰这么说,怡红院中望着天幕的人一时竟都觉得口舌生津。

天幕上那名叫做“二分无赖”

的仙子也这般说萧兰兰:

【我自己尝尝,也只是正常鲜美罢了,没觉得如何特别。

怎么到了你嘴里就听起来这么好吃?兰兰啊,你以后应该考虑考虑做个"

红楼吃播"

就见那天幕上萧兰兰品味鲜汤,美滋滋地享受了好一会儿,才睁眼道:

【我记得关于这四副做小荷叶小莲蓬的银模子还有一件轶事。

当时宝玉挨了打,巴巴地想吃这个汤,贾母就叫人去做,于是凤姐派人去找这四副模子,先是去厨房问,厨房的人说是交上来了,然后又问茶房,茶房也说不曾收,最后还是管金银器皿的送了来。

【这当然彰显了凤姐的管家特权,一家大小,事无巨细,全都系在她的裙带上。

正是应了那句回末诗:“金紫万千谁治国,裙钗一二可齐家。”

⑤】

【但是呢,这也体现了荣国府在管理上的弱点。

就只这一副用来做奠汤的银模子,竟然也有三个地方可能会管理它。

这其实说明荣国府的管理一定程度上有些混乱,家大业大,机构繁多。

荣国府应当是养了不少闲人。

众人万万没想到,一副用来做汤的银模子,竟然勾出来萧兰兰这么一番评价。

贾母便回头看看凤姐,后者涨红了脸。

原来凤姐与贾琏已经商量了好久,如何为荣府开源节流,算来算去,只能从裁撤职位,精简人手开始做起。

然而荣府各个位置上却又多是经年的老人,或是与各位主子沾亲带故的,轻易裁撤不得。

他们夫妻与贾母商议过,也不得要领。

现在贾母听见萧兰兰也重提此事,便以目视凤姐,示意她:既然天幕上也提到了,日后无论如何,总得想个法子出来。

凤姐冲老太太连连点头,表示都记下了。

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